To see the desired glossary, please select the language and then the field of expertise.

    Home
    • Latvian
      • Cosmetics, Beauty
        • Search
          • Term
            • emulgators
          • Additional fields of expertise
          • Definition(s)
            • Emulgators nodrošina divu vai vairāku nesajaucamu pārtikas produkta daļu sajaukšanos un homogēna maisījuma uzturēšanu. Evielas - by alis-kis
          • Example sentence(s)
            • Kosmētikā eļļas tiek emulģētas ar ūdeni, lai iegūtu krēmus, losjonus, pieniņus, sviestus, skrubjus, maskas un kondicionierus. Lai pagatavotu šādas - ūdens/eļļas emulsijas ir nepieciešams emulgators, jeb viela, kas padara šo maisījumu stabilu un ūdeni ar eļļu savienotu. No dabā un pārtikā izmantojamiem emulgatoriem populārākais ir olas dzeltenums, jeb pareizāk- lecitīns, kas atrodams tā sastāvā. - BBfactory by alis-kis
            • Lai kosmētika iegūtu vajadzīgo konsistenci un mīkstumu, tai nepieciešami emulgatori, kuru industriālā ražošana ir videi riskanta un patērē daudz enerģijas. Dabīgajā kosmētikā emulgatorus iegūst no cukura, bišu vaska, citronskābes, pienskābes un citām vielām, neizmantojot ķīmiskas vielas. Tāpēc emulgatori un saistvielas, ko izmanto dabīgajā kosmētikā, arī ātrāk sadalās vidē. Tāpat ir ar kosmētikā izmantojamajiem antistatiķiem un citām sastāvdaļām. - Diena by alis-kis
          • Related KudoZ question
    Compare [close]
    • Albanian
      • Cosmetics, Beauty
        • Search
          • Term
            • 1. Emulsifikator (përzierës)
          • Additional fields of expertise
          • Definition(s)
            • EMULSIFIKATORI (përzierësi) është material i cili ndihmon formimin e një emulsioni, psh. uji dhe vaji nuk treten në njëri tjetrin e as nuk përzihen, kështu që shtohen substancat që njihen si emulsifikatorë (përzierës) për të bërë të mundur përzierjen e këtyre dy komponenteve duke formuar losione dhe kremëra... Wikipedia - by timi1982pr (X)
          • Example sentence(s)
            • [eh-MUHL-suh-fi-er] Generally, any ingredient used to bind together normally noncombinative substances, such as oil and water. Egg yolks contain a natural emulsifier (lecithin) and are used to thicken and bind sauces (such as hollandaise), as well as to bind ingredients in baking. xanthan gum is a commercial emulsifier used in numerous foods like salad dressings and dairy products. Some commercial emulsifiers also inhibit baked goods from going stale. ------------------------------------------------------------------------ TRANSLATION ------------------------------------------------------------------------ Çdo substancë që përdoret për të përzier dy substanca normalisht të pakombinueshme, siç janë vaji dhe uji. E verdha e vezës përmban emulsifikatorë natyralë (lecitinën), që përdoret për trashjen dhe përzierjen e salcave (psh. siç është Hollandaise - vezë, gjalpë dhe lëng limoni), e poashtu për përzierje gjatë gatimit. Si emulsifikator komercial përdoret rrëshira e ksantanit (Xanthan gum), që përdoret në shumë produkte ushqimore, si produkte dietetike dhe salca sallatash. Disa emulsifikatorë komercialë, gjithashtu, pengojnë humbjen e freskisë te disa produkte ushqimore të pjekura. - ASNWERS by timi1982pr (X)
          • Related KudoZ question
    Compare [close]
    • Chinese
      • Cosmetics, Beauty
        • Search
          • Term
            • 乳化剂
          • Additional fields of expertise
          • Definition(s)
            • 乳化是指两种不相溶的液体形成乳状液的过程。乳化时通常需要加入第三种物质以提高乳状液的稳定性，这种物质称为乳化剂。最常见的乳化剂是表面活性剂。它一方面降低油水间的界面张力，使乳化作用易于进行；另一方面乳化剂在液珠表面上形成有一定强度的界面膜，阻止了液珠之间的聚结和油水分层作用，使体系更稳定。 化 工 词 典 - by Li Cao
          • Example sentence(s)
            • 乳化剂广泛应用于医药、农药、合成橡胶、合成树脂、制革、化妆品、食品及涂料工业。用于化妆品的乳化剂，除乳化作用外，还兼有增溶、浸透、润湿、去垢等作用。 - 化工词典 by Li Cao
            • 乳化剂是乳剂制备的基本要素之一，它决定了乳剂的类型及稳定性。 - 化妆品百科知识网 by Li Cao
          • Related KudoZ question
    Compare [close] Compare [close] Compare [close]
    • Russian
      • Cosmetics, Beauty
        • Search
          • Term
            • эмульгатор
          • Additional fields of expertise
          • Definition(s)
            • эмульгатор [эмульгатор] м. Вещество, способствующее образованию эмульсий и повышению их устойчивости. Словопедия - by olgaAND
          • Example sentence(s)
            • Цетеарет-20, цетеарет-12 - эмульгаторы - вещества, которые удерживают воду и масла в размешанном (эмульсионном) состоянии (числа 12 и 20 отражают химическую структуру молекулы). Без эмульгаторов смесь воды и масла не будет стабильна, и из тюбика постоянно будет вытекать водная фаза продукта. Интересно заметить, что эмульгаторы вводят не только в косметические продукты, но и в продукты питания (например, в майонез, в списке ингредиентов эмульгаторы еще называют стабилизаторами). - Green Mama by olgaAND
            • Dracorin O/W (2008500)...Эмульгатор типа м/в, в рецептурах без ПЭГ. Улучшает консистенцию и структуру масляной фазы. Образует эмульсии слабокислого и щелочного типа. Может использоваться как соэмульгатор в эмульсиях типа м/в в рецептурах без ПЭГ. - ЕвроХим-1 by olgaAND
          • Related KudoZ question
    Compare [close]
  • Compare this term in: Serbian, Croatian, Bulgarian, Czech, Danish, German, Dutch, Greek, English, Spanish, Persian (Farsi), Finnish, Hebrew, Hungarian, Italian, Japanese, Korean, Lithuanian, Malay, Polish, Romanian, Slovak, Slovenian, Swedish, Turkish, Ukrainian

The glossary compiled from Glossary-building KudoZ is made available openly under the Creative Commons "By" license (v3.0). By submitting this form, you agree to make your contribution available to others under the terms of that license.

Creative Commons License