Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
cebollitas platillo
Portuguese translation:
cebolinhas
Added to glossary by
Carla Lopes
Jul 4, 2017 23:19
7 yrs ago
Spanish term
cebollitas platillo
Spanish to Portuguese
Other
Cooking / Culinary
Receitas
Proposed translations
(Portuguese)
3 | cebolas bebé | expressisverbis |
5 | cebolinhas pires | Max enrique |
4 | minicebolas | Maria Teresa Borges de Almeida |
3 | cebolas grelot | MARCELLE MARIE MAGNONI |
Proposed translations
9 hrs
Selected
cebolas bebé
Salada Grega de cogumelos e Queijo Feta
- 12 Tomates-cereja
- 8 Cebolas-bebé
- 200g de cogumelos laminados
- 2 Colheres de sopa de azeite extra virgem
- 100ml de água
- 50ml de vinho branco
- 1 Folha de louro
- 2 Colheres de chá de sementes de coentro inteiras
- 1 Colher de chá de grãos de pimenta-preta inteiros
- 1 Colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 Mão pequena de coentros frescos e outra de salsa fresca, picados
- 100g de queijo Feta, cortado em pequenos cubos
http://www.teresabranco.com/novidades/receitas-saudaveis/Sal...
As chalotas parecem-me mais alongadas e um pouco maiores.
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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:32:50 GMT)
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Fiz mais uma pesquisa, pois quis saber o que eram exactamente e dar-lhe uma resposta que corresponda à realidade:
Las cebollitas “de platillo” son conocidas también como francesas.
https://www.descobreixmenorca.com/es/cocina-de-menorca/lonch...
Se procurar, vai encontrar "cebola francesa" em algumas receitas.
E, muitas vezes é confundida com a "chalota" (que referiu) que é proveniente do Médio Oriente (penso que até mais de Israel), no caso esta cebola provém da Europa.
Allium schoenoprasum, conhecido popularmente como cebolinha, cebolinha-francesa ou cebolinho, em Portugal, é uma planta originária da Europa.[1]
É muitas vezes confundida com o Allium fistulosum, que é uma planta de origem asiática muito utilizada na cozinha do extremo Oriente.[2]
https://pt.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum
E neste manual, encontra "cebolinhas":
50 gr. de favas frescas descascadas
5 cebolinhas
50 gr. de habas frescas peladas
5 cebollitas platillo
50 gr. de féves fraïches écossées
5 oignons plats
(50 gr) of peeled fresh bread beans
5 small dish onions
Por isto, diria apenas "cebolinhas", em vez de "cebolas bebé".
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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:33:26 GMT)
--------------------------------------------------
https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:W-IPkv...
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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:49:00 GMT)
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Carla, ainda bem que seguiu o seu "instinto" e tenho pena de só agora ter tido tempo para vir aqui com esta nova pesquisa.
- 12 Tomates-cereja
- 8 Cebolas-bebé
- 200g de cogumelos laminados
- 2 Colheres de sopa de azeite extra virgem
- 100ml de água
- 50ml de vinho branco
- 1 Folha de louro
- 2 Colheres de chá de sementes de coentro inteiras
- 1 Colher de chá de grãos de pimenta-preta inteiros
- 1 Colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 Mão pequena de coentros frescos e outra de salsa fresca, picados
- 100g de queijo Feta, cortado em pequenos cubos
http://www.teresabranco.com/novidades/receitas-saudaveis/Sal...
As chalotas parecem-me mais alongadas e um pouco maiores.
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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:32:50 GMT)
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Fiz mais uma pesquisa, pois quis saber o que eram exactamente e dar-lhe uma resposta que corresponda à realidade:
Las cebollitas “de platillo” son conocidas también como francesas.
https://www.descobreixmenorca.com/es/cocina-de-menorca/lonch...
Se procurar, vai encontrar "cebola francesa" em algumas receitas.
E, muitas vezes é confundida com a "chalota" (que referiu) que é proveniente do Médio Oriente (penso que até mais de Israel), no caso esta cebola provém da Europa.
Allium schoenoprasum, conhecido popularmente como cebolinha, cebolinha-francesa ou cebolinho, em Portugal, é uma planta originária da Europa.[1]
É muitas vezes confundida com o Allium fistulosum, que é uma planta de origem asiática muito utilizada na cozinha do extremo Oriente.[2]
https://pt.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum
E neste manual, encontra "cebolinhas":
50 gr. de favas frescas descascadas
5 cebolinhas
50 gr. de habas frescas peladas
5 cebollitas platillo
50 gr. de féves fraïches écossées
5 oignons plats
(50 gr) of peeled fresh bread beans
5 small dish onions
Por isto, diria apenas "cebolinhas", em vez de "cebolas bebé".
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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:33:26 GMT)
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https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:W-IPkv...
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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:49:00 GMT)
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Carla, ainda bem que seguiu o seu "instinto" e tenho pena de só agora ter tido tempo para vir aqui com esta nova pesquisa.
Note from asker:
Obrigada, Sandra! Sem ter ainda visto estas suas notas, já enviei a tradução ao cliente e decidi-me, precisamente, por "cebolinhas". É suficientemente explícito, pensei eu. Obrigada, mais uma vez! É sempre uma ajuda valiosíssima! |
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Obrigada!"
2 hrs
cebolas grelot
cebolla platillo o grelot = cebola pequena.
Creio que é isto.
Boa sorte
Creio que é isto.
Boa sorte
8 hrs
minicebolas
Seria a minha sugestão...
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Note added at 8 hrs (2017-07-05 07:35:15 GMT)
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Ingredientes:
• 1 embalagem (800g) de Camarão Selvagem de Moçambique da Pescanova Grande
• minicebolas
• 5 colheres (sopa) de vinagre de Modena
• 1½ dl de azeite
• sal
• 25 g de miolo de pinhão
• 4 pedaços de queijo fresco de cabra
• 1 embalagem de salada mista bem colorida
http://caras.sapo.pt/lifestyle/lifestyle_culinaria/2016-04-1...
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Note added at 8 hrs (2017-07-05 07:35:15 GMT)
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Ingredientes:
• 1 embalagem (800g) de Camarão Selvagem de Moçambique da Pescanova Grande
• minicebolas
• 5 colheres (sopa) de vinagre de Modena
• 1½ dl de azeite
• sal
• 25 g de miolo de pinhão
• 4 pedaços de queijo fresco de cabra
• 1 embalagem de salada mista bem colorida
http://caras.sapo.pt/lifestyle/lifestyle_culinaria/2016-04-1...
23 hrs
cebolinhas pires
cebollitas platillo ou cebolinhas pires, é um tipo de cebolinha de menor tamanho, muito utilizada na gastronomia internacional de maneira doce (glacé) ou salgada em pratos de carne ou peixes, dependendo do tipo de prato ou a escolha do gourmet.
Example sentence:
cebolinhas de menor tamanho, utilizadas na gastonomia de maneira doce ou salgada
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