Mar 25, 2021 15:48
3 yrs ago
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French term

intrant

French to Italian Other Wine / Oenology / Viticulture
ENOXY +
L’injection d’intrants œnologiques liquides au cœur du pressoir.

In testo riguardante macchine e attrezzature varie per la vigna e la cantina trovo questo INTRANT.
Nella tm lo avevano tradotto con INPUT, ma non è additivo? O additivo ha accezione negativa? Qualsiasi
suggerimento è il benvenuto, grazie.

Proposed translations

+1
52 mins
Selected

additivi enologici

Lo scopo degli additivi e dei coadiuvanti enologici non è quello di adulterare il vino, quanto piuttosto di stabilizzarlo, per aumentarne la conservabilità. Pertanto, non hanno una connotazione negativa.
Peer comment(s):

agree Marie Rose N.
38 days
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4 KudoZ points awarded for this answer.
6 mins

flussi/fattori produttivi

L'iniezione di flussi enologici liquidi nel cuore/al centro del frantoio
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29 mins

materia prima

Le materie prime del vino sono il frutto della vite, l'uva (sia essa pigiata o meno), e il mosto.
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1 hr

input energetico

IATE
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Reference comments

1 hr
Reference:

intrants vs addictifs/adjuvants

https://www.lesgrappes.com/magazine/parlons-vin/oenologie/po...

intrant : un produit qui est apporté aux terres et aux cultures. Et qui n’est pas naturellement présent dans le sol. On les ajoute dans les sols augmenter et améliorer les rendements. On retrouve des intrants dans le vin car les vignerons en mettent dans leurs sols. Afin de favoriser la pousse des vignes, empêcher des contaminations et donc augmenter leur production.
les produits fertilisants comme l’engrais
les produits phytosanitaires comme les pesticides
les activateurs ou retardateurs de croissance
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