Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
sunny vegetables
Spanish translation:
Atún decorado con vegetales coloridos
Added to glossary by
Cristina Heraud-van Tol
Apr 27, 2011 18:35
13 yrs ago
2 viewers *
English term
sunny vegetables
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
It's a description of a dish (no picture available):
Fresh tuna on a bed of sunny vegetables
Fresh tuna on a bed of sunny vegetables
Proposed translations
(Spanish)
Proposed translations
8 mins
Selected
Atún decorado con vegetales coloridos
Los "sunny vegetales" son vegetales coloridos como el pimenton, el tomate, las zanahorias, el squash, etc.
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Comment: "Me gusta tu opción, gracias."
+1
13 mins
verduras mediterráneas/multicolores
En general "sunny" se refiere a verduras coloridas, como el tomate, los ajíes, etc., que también resultan ser verduras de países más cálidos.
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/sunnyvegetablepattie_91709
http://www.bigstockphoto.com/image-15281468/stock-photo-sunn...
http://caseros.wordpress.com/2007/03/15/milhojas-de-pollo-co...
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/sunnyvegetablepattie_91709
http://www.bigstockphoto.com/image-15281468/stock-photo-sunn...
http://caseros.wordpress.com/2007/03/15/milhojas-de-pollo-co...
Peer comment(s):
agree |
Gloria Cifuentes Dowling
: Exacto. Verduras multicolores o coloridas en contraposición a "green vegetables". Pueden estar cocidas o crudas.
3 days 1 hr
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¡Gracias Gloria!
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15 mins
Verduras vivas
Se trata de mezclar zanahorias, pimentones amarillos, zapallos ancos y tal que dan la impresión de colores vivos de naranja, limón y más.
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/sunnyvegetablepattie_91709
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/sunnyvegetablepattie_91709
+3
1 hr
atun en cama de verduras frescas
Me parece que la mayoria de las verduras que puedes servir sin que sea necesario cocinarlos de alguna manera tendran colores vivos (jitomates, pimientos, aguacates, zanahorias, jicamas, etc) mientras que las verduras de color mas apagado necesitan coccion (brocoli, coliflor, col, coles de bruselas, alcachofas, etc)
Peer comment(s):
agree |
Toni Romero
: Sobre un lecho de verduras frescas, diría yo...
58 mins
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gracias Toni
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agree |
Rosa Elena Lozano Arton
5 hrs
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gracias!
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agree |
isabelmurill (X)
: sobre todo, cambiando cama por lecho, que es el término que se utiliza en gastronomía
11 hrs
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gracias, en Mexico se usa lecho o cama
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neutral |
Cecilia Gowar
: En todo caso sería "crudas". "Verduras frescas" abarca también las que necesitan cocción y las ensaladas./Yo me estaba refiriendo a tu explicación. Por otro lado, el concepto también abarca coliflores, repollos, etc., que no son "sunny vegetables".
14 hrs
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en mi explicacion use la palabra mayoria ya que estoy haciendo una generalizacon. pero no sabemos si estan crudas, a la parrilla o ligeramente salteadas. Si es una ensalada entonces no hay coccion.
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3 hrs
(atún presentado) con vegetales de distintos colores
Otra opción.
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