Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
angel-cake pan
Spanish translation:
molde para bizcocho
Added to glossary by
Melanie Casanova
Jun 11, 2006 00:36
18 yrs ago
6 viewers *
English term
angel-cake pan
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
pans
En una receta indican utilizar este tipo de molde. Entiendo que es un molde savarin o tipo bundt (con cilindro central), pero no entiendo porque le dicen angel. ¿Será porque es en forma de halo o aureola?
Proposed translations
(Spanish)
4 | molde para bizcocho |
Monika Jakacka Márquez
![]() |
5 +2 | molde savarín |
David Russi
![]() |
4 +3 | Molde para pastel de ángel/angel cake |
ingridbram
![]() |
Proposed translations
12 mins
Selected
molde para bizcocho
Mi diccionario Oxford (ENG<>POL) indica que ANGEL CAKE es un tipo de bizcocho preparado sin yema (se usa únicamente las claras de los huevos). Es por ello por lo que aparece la palabra ANGEL.
Y realmente lo más frecuente es que sea un molde redondo con un cilindro/chimenea, pero también puede ser un molde rectangular.
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Note added at 13 mins (2006-06-11 00:49:57 GMT)
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Collins (ENG<>ESP)
angel food cake - bizcocho muy esponjoso hecho sin las yemas de huevo
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Note added at 14 mins (2006-06-11 00:51:41 GMT)
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Angel cake - suele traducirse como bizcocho de ángel o bizcochuelo de ángel o torta de ángel...
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Note added at 19 mins (2006-06-11 00:55:53 GMT)
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Tal y como veo, para preparar el angel cake se suele emplear un molde especial, aunque no es imprensindible:
Para preparar este dulce se necesita tener un molde de tubo que no sea de teflón.
http://72.14.221.104/search?q=cache:jalvf_2li54J:www.revista...
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Note added at 19 mins (2006-06-11 00:56:20 GMT)
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Retirar del horno , invertir el molde ( existe tambien un molde especial para angel cake ) sobre una rejilla y dejar que se desprenda y enfríe . ...
www.mundorecetas.com/ recetas-de-cocina/recetas-postt56415.html
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Note added at 20 mins (2006-06-11 00:57:09 GMT)
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Distribuir la mezcla en un molde con tubo apropiado para cocinar esta torta ...
www1.budu.bz/recetas-tortas.htm
Y realmente lo más frecuente es que sea un molde redondo con un cilindro/chimenea, pero también puede ser un molde rectangular.
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Note added at 13 mins (2006-06-11 00:49:57 GMT)
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Collins (ENG<>ESP)
angel food cake - bizcocho muy esponjoso hecho sin las yemas de huevo
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Note added at 14 mins (2006-06-11 00:51:41 GMT)
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Angel cake - suele traducirse como bizcocho de ángel o bizcochuelo de ángel o torta de ángel...
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Note added at 19 mins (2006-06-11 00:55:53 GMT)
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Tal y como veo, para preparar el angel cake se suele emplear un molde especial, aunque no es imprensindible:
Para preparar este dulce se necesita tener un molde de tubo que no sea de teflón.
http://72.14.221.104/search?q=cache:jalvf_2li54J:www.revista...
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Note added at 19 mins (2006-06-11 00:56:20 GMT)
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Retirar del horno , invertir el molde ( existe tambien un molde especial para angel cake ) sobre una rejilla y dejar que se desprenda y enfríe . ...
www.mundorecetas.com/ recetas-de-cocina/recetas-postt56415.html
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Note added at 20 mins (2006-06-11 00:57:09 GMT)
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Distribuir la mezcla en un molde con tubo apropiado para cocinar esta torta ...
www1.budu.bz/recetas-tortas.htm
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Comment: "tal cual!! Muchas gracias!!"
+2
21 mins
English term (edited):
+"angel food cake pan"
molde savarín
http://recursos.cnice.mec.es/bancoimagenes2/buscador/imagen....
http://www.epinions.com/Calphalon_Nonstick_Angel_Food_Cake_P...
http://www.epinions.com/Calphalon_Nonstick_Angel_Food_Cake_P...
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Carolina Grupe
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neutral |
Margaret Schroeder
: No precisamente, los moldes para angel food cake son más hondos, y verticales que los moldes savarín. Compara: http://tinyurl.com/zmdnz con http://tinyurl.com/z3mf4 . Es importante la forma honda y vertical para que el pastel ángel se esponje bien.
34 mins
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agree |
Rodrigo Castellanos
14 hrs
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+3
21 mins
Molde para pastel de ángel/angel cake
En realidad el angel cake se conoce así tal cual con el mismo nombre
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Note added at 37 mins (2006-06-11 01:14:01 GMT)
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Lo de ángel no tiene nada que ver con el halo o aureola. El pastel o torta o como lo digan en el país para el que sea la traducción se llama angel cake.
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Note added at 37 mins (2006-06-11 01:14:01 GMT)
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Lo de ángel no tiene nada que ver con el halo o aureola. El pastel o torta o como lo digan en el país para el que sea la traducción se llama angel cake.
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m_d_v
: I agree with u :)
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Egmont
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Rodrigo Castellanos
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