Указывают также отметки уровня земли и парапетов и крайние координационные ... Строительная климатология и геофизика. Госстрой СССР. - М.: Стройиздат, 1983. ...
www.5ballov.ru/referats.php?do=get_file&ref_id=37545&key=5A... - Похожие страницы

со слов знакомых, занятых в архитектурном ремесле, могу только догадываться:
обычно указываются высоты этажей, уровни подоконникоа, дверей и т.п.
"+" - это значит что выше нулевого уровня, за ноль берут обычно уровень пола первого этажа..

поэтому я бы перевел просто как "Уровень +31,9м"

п.с. хотя тут идет коллизия с Position 311.000 - насколькоя понимаю, это показатель абсолютного уровня высоты (на территории России и Украины за ноль принят уровень Кронштадского футштока в Балтийском море, не знаю, что на западе)

тогда я бы перевел как
"абс. уровень(отметка) 311,000
отн. уровень (отметка) +31,9м"

Настроившись коровников в ССО (бригадир должен уметь читатьстроительные чертежи иработать сгеодезистами, когда отряд еще неприехал), думаю, что это:
отметка +31,9 м от чистого нуля.
Примечание. "Чистый ноль" - это не уровень пола, а уровень, указанный на чертежах, его привязку к местности проводят геодезисты.
Значение отметки вполне соответствует возможной высоте какого-то элемента зернохранилища, правда, что-то высоковато, видимо, з/х элеваторного типа (с вертикальными транспортерами-нориями), есть зернохранилища горизонтального типа, похожие на сараи-амбары, с горизонтальными транспортерами. Они пониже. Хотя, кто знает... Возможны сооружения смешанного типа. Высокая вертикальная часть - пункт приема, сушки и очистки зерна, менее высокая - собственно хранилище.
Отметка 311.000 - высота над уровнем моря, если говорить просто.
От неё "отталкиваются" геодезисты при привязке объекта и разбивке строительной площадки.

/