Direi che è proprio quella. Si chiama "diffida"

http://www.rocketlawyer.com/form/cease-and-desist-letter.rl

http://it.wikipedia.org/wiki/Diffida

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Note added at 5 mins (2014-01-10 11:59:29 GMT)
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Non si deve scrivere "lettera" perché è normalmente inviata per posta

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Note added at 5 mins (2014-01-10 12:00:13 GMT)
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You need to tell someone to stop doing something, and that's where a Cease and Desist Letter comes in. It's the first step to stopping unwanted behavior.

La diffida, nel diritto italiano, è un atto formale, di solito inviato mediante raccomandata a/r, con il quale si intima ad una persona di compiere o di non compiere una determinata azione.

E' un termine abbastanza generico che può rendere il concetto di cease and desist. Ho dovuto preparami su questo argomento per l'esame DPSI law dell'anno scorso e la traduzione 'diffida' è stata considerata quella più corretta, almeno nella maggior parte dei casi. Certo poi il resto del linguaggio dipende da qual è l'inadempimento o comunque il presunto illecito in questione.