Glossary entry (derived from question below)
Portuguese term or phrase:
Coxinhas de galinha
German translation:
Brasilianische Coxinha (Paniertes Küchlein mit Hähnchenfleisch-Füllung)
Added to glossary by
Danik 2014
Feb 15, 2016 21:45
8 yrs ago
Portuguese term
18 years experience in economy
Native in: German 
Works in: Spanish to German, Portuguese to German, German to Portuguese
Coxinhas de galinha
Portuguese to German
Other
Cooking / Culinary
Coxinhas de Galinha
Ultracongelado
Ingredientes: água, farinha TRIGO, carne ave (frango) (16%), ...
Ultracongelado
Ingredientes: água, farinha TRIGO, carne ave (frango) (16%), ...
Proposed translations
(German)
Change log
Feb 20, 2016 10:47: Danik 2014 Created KOG entry
Proposed translations
+1
1 hr
Danik 2014
Brazil
Brazil
Native in Portuguese
&
German
Works in field
Brazil
German, English, Spanish to Portuguese!
Native in: German (Variant: Germany) , Portuguese (Variant: Brazilian)
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24
Selected
Brasilianische Coxinha (Paniertes Küchlein mit Hähnchenfleisch-Füllung)
http://www.arezepte.de/rezepte/205702
"Wenn die WM-Parties auf der Copacabana steigen, findet man Coxinha an jeder Straßenecke. Das Original-Rezept wird mit Huhn (Coxinha de Galinha) zubereitet"
Es gibt mehrere Varianten allerdings kenne ich selber keine ohne Hähnchenfleisch-Füllung. Der Name "coxinha" bedeutet tatsächlich Hühnerkeule, es gibt aber eine Variante mit und eine ohne Knochen. Die Version ohne Knochen ist üblicher und auch billiger.
Die Coxinha ist so charakteristisch für Brasilien, wie etwa der Apfelstrudel für
Deutschland. IMO sollte man ruhig den brasilianischen Namen benutzen mit einer kurzen Erklärung auf Deutsch zwischen Klammern.
"Wenn die WM-Parties auf der Copacabana steigen, findet man Coxinha an jeder Straßenecke. Das Original-Rezept wird mit Huhn (Coxinha de Galinha) zubereitet"
Es gibt mehrere Varianten allerdings kenne ich selber keine ohne Hähnchenfleisch-Füllung. Der Name "coxinha" bedeutet tatsächlich Hühnerkeule, es gibt aber eine Variante mit und eine ohne Knochen. Die Version ohne Knochen ist üblicher und auch billiger.
Die Coxinha ist so charakteristisch für Brasilien, wie etwa der Apfelstrudel für
Deutschland. IMO sollte man ruhig den brasilianischen Namen benutzen mit einer kurzen Erklärung auf Deutsch zwischen Klammern.
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Comment: "Vielen Dank."
4 mins
Andrew Bramhall
United Kingdom
United Kingdom
United Kingdom
Flair and accuracy tailored to your text
Native in: English
Works in: Spanish to English, German to English
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8
Hühnerkeulen
Hühnerschenkel;
5 mins
Hähnchenkeulen/-schenkel
Z.B.
www.chefkoch.de/rs/.../Hähnchenschenkel/Rezepte.h...
Traduzir esta página
1.510 schöne Hähnchenschenkel Rezepte auf Chefkoch.de - Deutschlands größter Kochcommunity.
www.chefkoch.de/rs/.../Hähnchenschenkel/Rezepte.h...
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1.510 schöne Hähnchenschenkel Rezepte auf Chefkoch.de - Deutschlands größter Kochcommunity.
4 mins
Mariana Rohlig Sa
Germany
Germany
Native in Portuguese
&
German
Germany
Travel/Fashion/Beauty/Software/Law
Native in: German (Variant: Germany) , Portuguese (Variant: European/Portugal)
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4
Panierte Hähnchenkeule / Hähnchenteile
Es sind ja nicht ganze Hähnchenkeulen, die paniert und frittiert werden, deshalb wäre Hähnchenteile eventl. passender.
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Note added at 5 mins (2016-02-15 21:51:23 GMT)
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*Hähnchenkeulen (im Plural)
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Note added at 7 mins (2016-02-15 21:53:11 GMT)
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Hier eine Erklärung: http://de.allrecipes.com/rezept/17145/coxinhas-de-frango--pa...
"Hähnchenschlegel" habe ich aber noch nie gehört.
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Note added at 5 mins (2016-02-15 21:51:23 GMT)
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*Hähnchenkeulen (im Plural)
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Note added at 7 mins (2016-02-15 21:53:11 GMT)
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Hier eine Erklärung: http://de.allrecipes.com/rezept/17145/coxinhas-de-frango--pa...
"Hähnchenschlegel" habe ich aber noch nie gehört.
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