Glossary entry

English term or phrase:

jellyfish

Italian translation:

medusa

Added to glossary by Ilde Grimaldi
Oct 28, 2005 08:15
19 yrs ago
English term

jellyfish

Non-PRO English to Italian Other Cooking / Culinary
Name a seafood delicacy.
Jellyfish

Ma che si intenderà qui? Colla di pesce :-)?

Discussion

Rosa Cabral Oct 29, 2005:
It would seem that in Vietnam they eat jellyfish and in other places they eat it pickled. In some areas (Taiwan and southern China) pickled jellyfish, as well as shark fin soup, is a status dish. I believe they eat the tentacles.
Anyway, it's medusa.

Proposed translations

+9
3 mins
Selected

medusa

che per qualcuno è una leccornia.... :-)
Peer comment(s):

agree Alberta Batticciotto
1 min
agree italia
3 mins
agree Federica Banzola : non sapevo che qualcuno le magiasse...buono a sapersi!
3 mins
agree elysee : medusa (rif anche Diz. Ingl-It. Il Nuovo Ragazzini / Zanichelli)
9 mins
agree Maria Cristina Chiarini : http://www.lastampa.it/_web/_RUBRICHE/scuola/Pdf/041116/2.pd... si parla di cuochi cinesi che preparano una specialità a base di meduse marinate.
15 mins
agree dgaggi
16 mins
agree Laura Lucardini
27 mins
agree paolamonaco : ecco una ricetta gustosissima =:-o http://cse.fra.affrc.go.jp/mtoyokaw/jelly/cooking.html
4 hrs
agree liviagiu
15 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "grazie mille a tutti. Medusa (come da dizionario), mi sembrava implausibile, perché non sapevo si mangiasse (mentre carne di squalo, balena ecc. sì). Mi sa che lo localizzerò (ad esempio con "frutti di mare"), perché non credo che un italiano darebbe mai questa risposta."
4 mins

medusa

E' una medusa, ma non sapevo si mangiasse... a meno che non si tratti di un gioco di parole, cioè una gelatina (jelly) a forma di pesce (fish). Oppure le gommine che mangiano i bambini, sempre a forma di pesce.
Something went wrong...
+1
3 mins

perchè non medusa?

i giapponesi la mangiano (e immagino anche altre popolazioni).

cristina

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Note added at 5 mins (2005-10-28 08:21:10 GMT)
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Per esempio, questo è la ricetta per Hoshi
Hoshi - Salted Jellyfish
Follow directions on the package if they differ from below:

Rinse the salt off the jellyfish and soak the jellyfish in cold water for 20 minutes. Change the water twice more, each time soaking for 20 minutes. Then immerse in boiling water for 15 minutes. Drain and immediately cool in ice water.
Garnish with umeboshi paste (salted pickled Japanese plums).
Peer comment(s):

agree paolamonaco : yhum yhum
4 hrs
Something went wrong...
8 hrs

medusa

Declined
T bastava guardare su un qualunque dizionario...
Something went wrong...
Comment: "Da Ilde: Leggendo bene la domanda, avresti letto "Ma che si intenderà qui?", con cui intendevo dire che mi sembrava implausibile. Infatti, abito sul mare e amo mangiare pesce, ma alla mia pescheria non mi hanno mai offerto meduse. Visto che mi confermate "meduse", dovrò localizzare con una risposta che un italiano darebbe. Riguado a guardare sui dizionari, ho tutti i dizionari che servono e li consulto, grazie. Dal moderatore: per favore leggi le regole kudoz (http://www.proz.com/kudozrules): trascorse otto ore da altre risposte già fornite e uguali, eventualmente si fornisce un agree, magari motivandolo, evitando di dare un risposta uguale che non aggiunge nulla."
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