Alberi da tartufo / tartufigeni Arbres truffiers
| Creator: | |
| Language pair: | Italian to French |
| Definition / notes: | L\'arbre truffier est le siège de l\'association mycorhizienne (symbiose) qui existe naturellement ou à la suite de l\'intervention humaine entre l\'arbre et le mycélium du champignon. L’arbre fournit à la truffe des hydrates de carbone ou sucres (l’énergie) et diverses substances produites par la photosynthèse tandis que le champignon apporte à l’arbre certains éléments minéraux (phosphore) puisés dans le sol dans des formes souvent inaccessibles aux poils absorbants des racines. A la faveur de ces échanges, le mycélium se perpétue et se propage dans le sol et sur les racines de l’arbre jusqu\'à ce que la fructification se déclenche et au-delà. |
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