Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
paleta asada
Russian translation:
свиная лопатка запеченная
Added to glossary by
Ekaterina Guerbek
Jul 30, 2011 15:49
13 yrs ago
Spanish term
paleta asada
Spanish to Russian
Marketing
Food & Drink
мясопродукты
Один из видов продукции, выпускаемой испанским мясокомбинатом. Приводится в разделе "вареные мясопродукты".
Заранее спасибо!
Заранее спасибо!
Proposed translations
(Russian)
4 | свиная лопатка запеченная | Galina Labinko Rodriguez |
4 | печеный свиной окорок | Olga Rozmetova |
3 | печеная/запеченая лопатка, лопатка-гриль | Juri Istjagin. Ph.D. |
References
Вот тут наглядно есть. | Aliaksandr Laushuk |
Proposed translations
22 hrs
Selected
свиная лопатка запеченная
Bajo la marca Alonso presentamos un producto totalmente natural y de alta calidad. Se trata de LA PALETA IBERICA ASADA AL HORNO, un articulo gourmet que, en nuestra opinión, encajará perfectamente en el mercado, gracias a su original e indiscutible sabor.
El proceso de fabricación de este producto comienza en la clasificación en fresco que se determina por la alta calidad y el peso, siendo muy estrictos en estos aspectos, ya que solo así se obtiene el producto final adecuado. A continuación, y después de un deshuese especial, se hornea durante no menos de 10 horas, finalizando con un ligero toque de humo natural. El resultado es un excelente producto natural con un insuperable sabor.
La paleta ibérica asada al horno se presenta con pata y hueso hasta el codillo o completamente deshuesada, siendo ambas compatibles con el loncheado a máquina.
http://www.a4copisterias.com/distribuidora/index.php?page=pa...
Описание товара:
Печеная свиная лопатка в сетке варено-копченая. Высококачественный продукт, в котором сохранена натуральная форма свиной ноги, включая рульку без кости. Сделано по традиционному испанскому рецепту.
http://shop.idilbay.ru/store/493/3627
Буженина запеченная высшего сорта,
Карбонад запеченный высшего сорта
http://www.tavr.ru/production/delicacies/
Лопатка (передний окорок) – это нижняя часть переднего края, содержащая или не содержащая лопаточную кость с прикрепленными мышцами (то есть на кости или без кости), с рулькой (предплечьем), шкуркой и подкожным жиром или без них. «Агромаркет» предлагает лопатку без кости и без подкожного жира. http://www.agromarket.com/menu3/25/p0/
El proceso de fabricación de este producto comienza en la clasificación en fresco que se determina por la alta calidad y el peso, siendo muy estrictos en estos aspectos, ya que solo así se obtiene el producto final adecuado. A continuación, y después de un deshuese especial, se hornea durante no menos de 10 horas, finalizando con un ligero toque de humo natural. El resultado es un excelente producto natural con un insuperable sabor.
La paleta ibérica asada al horno se presenta con pata y hueso hasta el codillo o completamente deshuesada, siendo ambas compatibles con el loncheado a máquina.
http://www.a4copisterias.com/distribuidora/index.php?page=pa...
Описание товара:
Печеная свиная лопатка в сетке варено-копченая. Высококачественный продукт, в котором сохранена натуральная форма свиной ноги, включая рульку без кости. Сделано по традиционному испанскому рецепту.
http://shop.idilbay.ru/store/493/3627
Буженина запеченная высшего сорта,
Карбонад запеченный высшего сорта
http://www.tavr.ru/production/delicacies/
Лопатка (передний окорок) – это нижняя часть переднего края, содержащая или не содержащая лопаточную кость с прикрепленными мышцами (то есть на кости или без кости), с рулькой (предплечьем), шкуркой и подкожным жиром или без них. «Агромаркет» предлагает лопатку без кости и без подкожного жира. http://www.agromarket.com/menu3/25/p0/
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Большое спасибо всем откликнувшимся! К сожалению, не могу разделить баллы между Галиной и Юрием. Отдаю их Галине, так как ее ответ был наиболее полезным, особенно про буженину и карбонад, хотя, похоже, для перевода все-таки лучше "свиная лопатка"."
31 mins
печеная/запеченая лопатка, лопатка-гриль
Что-то вроде этого.
Скорее всего (свиная) лопатка-гриль
Скорее всего (свиная) лопатка-гриль
1 hr
Reference comments
51 mins
Reference:
Вот тут наглядно есть.
Но это относится к говядине
--------------------------------------------------
Note added at 52 мин (2011-07-30 16:42:17 GMT)
--------------------------------------------------
№7
--------------------------------------------------
Note added at 58 мин (2011-07-30 16:47:26 GMT)
--------------------------------------------------
если ссылка не открывается, то можно попробовать через эту:
http://www.carneargentina.org.ar/vercortes.php?id=47
а затем нажать "загрузить"
--------------------------------------------------
Note added at 52 мин (2011-07-30 16:42:17 GMT)
--------------------------------------------------
№7
--------------------------------------------------
Note added at 58 мин (2011-07-30 16:47:26 GMT)
--------------------------------------------------
если ссылка не открывается, то можно попробовать через эту:
http://www.carneargentina.org.ar/vercortes.php?id=47
а затем нажать "загрузить"
Something went wrong...