le 3eme : vin de "crianza" ou vin vieilli en fût

VINS DE "CRIANZA": vins qui sont au moins à leur troisième année, et qui ont passé au minimum, un an en fût et quelques mois en bouteille. Pour les vins blancs la période minimale d'élevage en fût est de six mois.

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ELABORACIÓN Y CRIANZA - [ Translate this page ]
... elévage fait vieillir le vin jusqu\'à ... Gran Reserva (grande réserve vieilli en fût):
Ce sont ... Crianza (vieilli en fût): Cette appellation correspond aux vins ...
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crianza - vin de \"crianza\" ou vin vieilli en bouteille

précision

vieillissement pour les bouteilles
élevage pour les barriques ou fûts

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cru = caldo