Glossary entry (derived from question below)
Mar 23, 2009 11:36
15 yrs ago
Spanish term
Senior translator EN/ES/DE->NL
Native in: Dutch 
Works in: Spanish to Dutch, English to Dutch, German to Dutch
pasta
Spanish to Dutch
Other
Food & Drink
kaas
Als in: La pasta es de color uniforme, entre blanca marfil y amarillo pálido, de aspecto brillante, sin grietas, pudiendo presentar ojos en número reducido, pequeños, angulosos o redondeados y de distribución irregular.
M.a.w., hoe noemen wij de "Pasta" van de kaas? (het gaat hier niet over een gerecht, maar over de kaas zelf)
M.a.w., hoe noemen wij de "Pasta" van de kaas? (het gaat hier niet over een gerecht, maar over de kaas zelf)
Proposed translations
+1
10 mins
Selected
kaasmassa
Pasta de queso= kaasmassa. Volgens mij is dit de term de term die het meest gebruikt wordt. Een alternatief zou kunnen zijn "de body van de kaas" zoals dat Engelse leenwoord ook bij wijn gebruikt wordt.
Example sentence:
De schimmel wordt bijvoorbeeld in gangen in de kaasmassa gebracht door er naalden (zo dik als een breinaald) door te steken, door de schimmelsporen door de kaasmassa te kneden of eenvoudig door de kaasmassa er mee te bestrooien.
Reference:
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Het is kaasmassa geworden.
Bedankt
Rob"
+1
15 mins
Something went wrong...