czyli wodorowinian choliny

Wbrew powszechnemu mniemaniu, w związkach chemicznych przedrostek bi- oznacza nie dwa, a dwukrotny nadmiar tego reagenta, w związku z tym tylko reaguje on niejako połowicznie. Najłatwiej to zobaczyć na przykładzie 'bikarbonat' (ang. bicarbonate), który jest ZAWSZE kwaśnym węglanem (wodorowęglanem), a nie dwuwęglanem.

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr 59 mins (2005-01-31 10:30:49 GMT)
--------------------------------------------------

a na potwierdzenie mam niestety tylko linki angielskojęzyczne, np.:
http://216.251.232.159/semdweb/internetsomd/ASP/1495829.asp

--------------------------------------------------
Note added at 4 hrs 46 mins (2005-01-31 13:17:54 GMT)
--------------------------------------------------

A najgorsze jest to, że z przerażeniem stwierdzam lawinowe szerzenie się ignorancji chemicznej. Dwuwinian choliny trafił nawet do rozporządzenia Ministra Zdrowia! http://www.gis.gov.pl/kierownictwo/dhzzipu_pliki/akty_pdf/20...

A potem w Googlu można znaleźć prawie 400 wystąpień nie mogącego zaistnieć \'dwuwinianu choliny\', a tylko raz pojawia się \'wodorowinian choliny\' http://www.milupa.com.pl/html/pku2d.html zaś \'kwaśny winian choliny\' ani razu. Czas umierać :-(