English to Spanish Science Nutrition Poultry feed

El tema general es la Salmonella en aves de corral y el peligro de los alimentos contaminados como vía de transmisión de la enfermedad a los animales y en última instancia a los humanos. La incorporación de productos antibacterianos en los alimentos, puede evtar la propagación de la bacteria. En particular, en este ensayo se evalúa la eficacia antibacteriana de los productos Biotronic en alimentos contaminados artificialmente. No sé qué significa "crop assay".

The antibacterial efficacy of Biotronic* products in artificially contaminated feed was evaluated in a crop assay.