Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
VEGETABLE SHORTENING
Spanish translation:
grasa vegetal
Added to glossary by
Indiana
Jan 30, 2004 19:01
20 yrs ago
3 viewers *
English term
Argentina
NovaWords Translation Services
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to English
VEGETABLE SHORTENING
English to Spanish
Other
Food & Drink
Este termino se encuentra en un listado de ingredientes de un paquete de galletas.
¡Gracias de antemano!
Natalia
¡Gracias de antemano!
Natalia
Proposed translations
(Spanish)
| 5 +2 | grasa vegetal |
Indiana
|
| 5 +4 | manteca vegetal |
Valentín Hernández Lima
|
| 4 +3 | margarina vegetal |
sileugenia
|
| 5 | shortening vegetal |
Lillian Julber
|
| 4 | grasa vegetal hidrogenada/grasa para amasar |
agtranslat
|
Proposed translations
+2
11 mins
Selected
grasa vegetal
exp.
3 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Thanks!"
+4
2 mins
Valentín Hernández Lima
Spain
Spain
Native in Spanish
Spain
37 happy years translating for millions
Native in: Spanish (Variants: Latin American, Standard-Spain) 
Works in: German to Spanish, English to Spanish, French to Spanish, and 1 more.
Related KudoZ points
:
8
manteca vegetal
Lo he traducido muchas veces así. En oposición a la animal, mucho más grasosa.
V
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Note added at 4 mins (2004-01-30 19:05:33 GMT)
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Por ejemplo en esta receta para galletas de avena
GALLETAS DE AVENA AL ESTILO DE ANTAqO
Ingredientes:
1 taza de pasitas
1 taza de agua
3/4 taza de manteca vegetal (Crisco)
1y1/2taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
2y1/2 taza de harina
l cucharadita de bicarbonato de soda
l cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de clavitos de olor molidos
2 tazas de avena
1/2 taza de nueces picadas
http://argentina.informatik.uni-muenchen.de/recetas/msg00344...
V
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Note added at 4 mins (2004-01-30 19:05:33 GMT)
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Por ejemplo en esta receta para galletas de avena
GALLETAS DE AVENA AL ESTILO DE ANTAqO
Ingredientes:
1 taza de pasitas
1 taza de agua
3/4 taza de manteca vegetal (Crisco)
1y1/2taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
2y1/2 taza de harina
l cucharadita de bicarbonato de soda
l cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de clavitos de olor molidos
2 tazas de avena
1/2 taza de nueces picadas
http://argentina.informatik.uni-muenchen.de/recetas/msg00344...
Peer comment(s):
| agree |
Pablo Grosschmid
28 mins
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Me alegra siempre.
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| agree |
Eugenia Rodriguez
32 mins
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Con calidad PDVSA. Muchas gracias, Eugenia.
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| agree |
María T. Vargas
: Para España algunos países latinoamericanos es lo correcto, para el Río de la Plata, grasa
34 mins
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Tomo nota, María. Gracias.
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| agree |
Siddhartha Pocaterra
: ese es el significado en venezuela
8 hrs
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Saludos, Siddhartha.
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+3
9 mins
margarina vegetal
1 Dolciumi (ES) - Translate this page
... INGREDIENTES: harina de trigo "00", azúcar, almendras 18%, margarina vegetal, miel,
huevos, gasificante (bicarbonato amónico), esencia de naranja, vainillina
... INGREDIENTES: harina de trigo "00", azúcar, almendras 18%, margarina vegetal, miel,
huevos, gasificante (bicarbonato amónico), esencia de naranja, vainillina
Reference:
Peer comment(s):
| agree |
Cecilia Della Croce
27 mins
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Gracias, Cecilia.
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| agree |
colemh
: margarina
28 mins
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Gracias.
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| agree |
María T. Vargas
: Después de poner "agree" a Valentín, veo que la receta es argentina y como hispanoargentina, debe decir que "mnteca" allá quiere decir "mantequilla", de modo que se refieren a margarina, a la que suelen llamar "mantequilla vegetal". Perdón .Pampi
31 mins
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Gracias María.
|
8 hrs
Lillian Julber
Uruguay
Uruguay
Native in Spanish
Uruguay
Published poet in Sp. Exc.for Literature
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish, Spanish to English, and 5 more.
shortening vegetal
Por lo menos así es como se llama en Uruguay. Se distingue de la margarina en que el shortening no se come directamente, sólo se usa para cocinar. Es como un aceite sólido
22 hrs
agtranslat
Netherlands
Netherlands
Native in Spanish
Netherlands
Castilian native, no nonsense
Native in: Spanish 
Works in: Dutch to Spanish, English to Spanish, French to Spanish
grasa vegetal hidrogenada/grasa para amasar
Se trata de grasa "políticamente correcta", según el artículo siguiente. Notarás que distingue entre margarine y v.s. Extractos:
Most margarine and **vegetable shortening** have been trans fat converted through full or partial hydrogenation process. ...
La mayoría de las margarinas y **grasas para amasar** son grasa trans proveniente de la conversión mediante un proceso de hidrogenación completo o parcial.
...
Fast food is loaded with hydro fats. Hamburger and hot dog buns all have it. French fries are mostly fried in pure hydrogenated fat now, since beef tallow is politically incorrect. McDonalds, among others, switched to **vegetable shortening** a few years ago in response to misguided public pressure to get rid of lard.
La comida rápida está cargada de grasas hidrogenadas. Las hamburguesas y los panes para salchichas las tienen. Las papas se frien mayormente en pura grasa hidrogenada desde que la grasa vacuna pasó a considerarse "políticamente incorrecta". McDonalds, entre otros, cambió a las **grasas vegetales** pocos años atrás en respuesta a la presión del público para librarse de la grasa de cerdo.
http://www.econosur.com/notas/hidrogras.htm
Most margarine and **vegetable shortening** have been trans fat converted through full or partial hydrogenation process. ...
La mayoría de las margarinas y **grasas para amasar** son grasa trans proveniente de la conversión mediante un proceso de hidrogenación completo o parcial.
...
Fast food is loaded with hydro fats. Hamburger and hot dog buns all have it. French fries are mostly fried in pure hydrogenated fat now, since beef tallow is politically incorrect. McDonalds, among others, switched to **vegetable shortening** a few years ago in response to misguided public pressure to get rid of lard.
La comida rápida está cargada de grasas hidrogenadas. Las hamburguesas y los panes para salchichas las tienen. Las papas se frien mayormente en pura grasa hidrogenada desde que la grasa vacuna pasó a considerarse "políticamente incorrecta". McDonalds, entre otros, cambió a las **grasas vegetales** pocos años atrás en respuesta a la presión del público para librarse de la grasa de cerdo.
http://www.econosur.com/notas/hidrogras.htm
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