Это не обязательно денежная сумма. Это может быть, например, бесплатный десерт или скидка на следующее посещение ресторана, если речь о ресторане. Если это отель или курорт, это может быть небольшая бесплатная услуга или что-то бесплатное, т.е. за счет заведения. И т.п. Под "заведением" здесь можно понимать многое: ресторан, отель, курорт, тематический парк и пр.
Думаю, что такая интерпретация вполне возможна.