Glossary entry

English term or phrase:

Back of the house cleaning

Portuguese translation:

limpeza de áreas administrativas

Added to glossary by Manzoni (X)
Jan 2, 2006 11:27
18 yrs ago
3 viewers *
English term

Back of the house cleaning

English to Portuguese Other Tourism & Travel Procedures in Hotels
Back of the house is literally the people who don't have contact with the hotel guests. What would be the apropriate term in PT?

Proposed translations

1 hr
Selected

limpeza de áreas administrativas

Uma sugestão...

Back of the House
A term used in hotels to refer to areas for staff only, as opposed to the front of the house

http://glossary.conventionindustry.org/main.asp
Peer comment(s):

neutral rhandler : Cristina, você chamaria a lavanderia, a cozinha, etc. de área administrativa? São áreas industriais do hotel. De administrativas eu chamaria os escritórios, a contabilidade, etc.
1 hr
Pode não ser o ideal, mas acho que passa a ideia, no sentido de estar em oposição às áreas usadas pelos hóspedes.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Obrigada a todos pela ajuda! Happy New Year 2006 (votos de muito trabalho para todos!)"
+1
1 hr

limpeza dos bastidores do hotel

Alguns exemplos de "bastidores do hotel":

Universia Brasil - Fazer turismo dá o maior trabalho
9h30m - Amanda faz um tour nos bastidores do hotel e fica impressionada com o tamanho do lugar: Não imaginava que tinha tanta coisa aqui atrás? ...
www.universia.com.br/html/noticia/noticia_clipping_cegbf.ht...

Vitrine Hotel
Essa mágica especial é conseqüência do talento de todos os individuas que trabalham nos bastidores do hotel. As aulas do Claridge’s foram criadas para ...
www.vitrinehotel.com.br/pro_age_ rel_alt.asp?modo=ler&ID=2337&tip=Cursos

ColunaNO
... dos funcionários do hotel), com acesso pela home page tororomba, onde o hóspede poderá saber notícias sobre os bastidores do hotel bem como interagir. ...
www.classhotels.com.br/colunistaEB.htm


Peer comment(s):

agree Marco Schaumloeffel : afinal quase nenhum hotel tem áreas administrativas dentro da cozinha....
3 hrs
Obrigado, Marco.
Something went wrong...
2 hrs

limpeza das áreas não expostas ao público/ aos clientes

BACK OF THE HOUSE - Áreas não expostas ao público, de circulação interna dos ...
MCO - MISCELANEOUS CHARGE ORDER - Uma ordem de serviço em forma de voucher. ...
www1.folha.uol.com.br/folha/ turismo/preparese/glossario.shtml
Something went wrong...
2 days 4 hrs

limpeza das áreas de apoio

poderia sugerir área de back office.
Something went wrong...
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