Jadwiga Wos Jul 2, 2013:

Dopisze jeszcze, na podstawie kolejnych pytan Wrasza na ten sam temat, zdaje sie, ze to pewnie wyglada na zabawne sformulowanie w tym kontekscie, bo dotyczy chyba jednak gosci korzystajacych z uslug danej tej sieci hoteli. Maja maly "e-course", maja trafiac do "host stations", gdy udadza sie do hotelu tej samej sieci, itp. Ja bym jednak nazwala zabawnie, jak ponizej :-)

Jadwiga Wos Jun 23, 2013:

Ale Wy, Panowie, smigacie po sieci :-) i to tak po nocy! Ja tam nic nie znalazlam...;-)

George BuLah (X) Jun 23, 2013:

Partnerzy gastronomiczni obsługujący sektor usług
Partnerzy gastronomiczni sektora usług

George BuLah (X) Jun 23, 2013:

Partner w sektorze "Food and Beverages"
Franczyza...

geopiet Jun 23, 2013:

Director of Food & Beverage at Starwood Hotels and We believe in offering a comprehensive benefits package to our associates which includes medical, dental and vision coverage, health savings account, life insurance, short term disability, employee stock purchase plan, company partial matching 401(k), adoption assistance, tuition reimbursement, associate development, free lunch/dinner, family and friends hotel room discount program and paid time off. - http://goo.gl/z9Sxn

geopiet Jun 23, 2013:

Associate Development Program Manual Starwood Hotels & Resorts Worldwide Associate Development Program Manual - http://goo.gl/d4tD0

George BuLah (X) Jun 23, 2013:

Bardzo dziękuję Panie Romanie.

Na stronach UK przeczytałem także, że "F&B" jest określane jako sektor związany z hotelami/około-hotelowy/kasynami/plażami z odnośną infrastrukturą.
Zastanawiałem się też, czy to "associates" jest być może bliskie znaczeniowo "outsourcing", ale poprzestanę na tym, bo zdaję się "zaczynam pływać" :) i jestem bliski spiskowej teorii :).

Roman Kozierkiewicz Jun 23, 2013:

Doświadczenie Pracowałem swego czasu jako Public Relations Manager w hotelu 5-cio gwiazdkowym w ramach systemu IHC (Inter-continental) więc co nieco wiem na temat Food and Beverage Department. Dziękuje za komentarz Jacka.

George BuLah (X) Jun 23, 2013:

Myślę, że Pan Roman dobrze to zinterpretował. Jest oto obsługa/zespół obsługujący działów gastronomicznych lub działających jako samodzielne "food and beverage associates".
W hotelach - obsługują jego strefy oddalone od restauracji, głównych barów, roznoszą jedzenie i napoje "po piętrach", obsługują "tyły" :).
Na imprezach - sportowych, w cyrku, etc. - roznoszą co tam mają w koszyku :) lub obsługują budki z jedzeniem i napojami przed wejściami na stadiony, namioty cyrkowe.

geopiet Jun 22, 2013:

albo podam, ale bez nazwy http://goo.gl/nvlpg

geopiet Jun 22, 2013:

food and beverage associates jako pracownicy (kelnerzy i im podobni) tego kompleksu hotelowego, oddelegowani, lub obsługujący wyłącznie gości "Preferred Guest" (być może są to tzw "returning guests", dlatego otrzymują "preferential treatment")

m

jest to zapewne e-kurs szkoleniowy dla pracowników, w celu podniesienia ich kwalifikacji zawodowych.

----------

pytający ukrywa pełną nazwę pracodawcy, więc nie podam żadnych odnośników ...