Vedo in rete che si utilizza preferibilmente fase gel, ma visto il tuo contesto anche la seconda potrebbe andare.
es.:
Il processo di gelazione è un fenomeno tipico di molti sistemi di interesse sia scientifico che tecnologico, caratterizzato dal cambiamento nelle proprietà visco-elastiche in una soluzione polimerica in corrispondenza della costituzione di una struttura polimerica macroscopica, la fase gel. In particolare i processi di rilassamento complessi e non esponenziali presentano forti analogie con i meccanismi di rilassamento nei sistemi vetrosi. Il network polimerico e' permanente nel caso della gelazione forte mentre nella gelazione debole i legami sono reversibili e la fase gel è caratterizzata da una struttura percolante che evolve dinamicamente: in questo caso non si osserva una soglia netta di transizione, ma piuttosto una regione di transizione tra due diversi regimi viscoelastici. Abbiamo approfondito lo studio del comportamento critico delle proprietà visco-elastiche e dei processi di rilassamento nel caso della gelazione forte mediante un modello percolativo dinamico e abbiamo analizzato i risultati ottenuti nel quadro degli ultimi risultati degli esperimenti e di altri modelli. Abbiamo intrapreso lo studio dei fenomeni di gelazione debole e analizzato le diverse possibilità di introdurre legami non permanenti nel modello utilizzato per lo studio della gelazione forte.