Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
fish filleter
Indonesian translation:
pengiris filet ikan
Added to glossary by
ErichEko ⟹⭐
Sep 4, 2012 00:43
12 yrs ago
1 viewer *
English term
fish filleter
English to Indonesian
Other
Cooking / Culinary
subtitle
I hope I have what it takes to be a professional fish filleter.
Profesional yang pekerjaannya mengiris daging ikan.
Profesional yang pekerjaannya mengiris daging ikan.
Proposed translations
(Indonesian)
4 +2 | pengiris filet ikan |
ErichEko ⟹⭐
![]() |
5 | pengiris ikan profesional |
Harry Hermawan
![]() |
4 | pemisah daging ikan |
Wiyanto Suroso
![]() |
3 +1 | pembuat filet ikan |
Aditya Ikhsan Prasiddha
![]() |
3 | pembuat filet ikan |
bayu diantoro
![]() |
Change log
Jan 25, 2013 23:22: ErichEko ⟹⭐ Created KOG entry
Jan 25, 2013 23:22: ErichEko ⟹⭐ changed "Field (specific)" from "Cinema, Film, TV, Drama" to "Cooking / Culinary"
Proposed translations
+2
8 mins
Selected
pengiris filet ikan
Tampaknya, fillet sudah diserap (oleh pelaku bahasa, belum oleh kamus) menjadi filet.
Sekitar 37.000+ telusuran Google untuk filet ikan.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Thanks"
6 mins
pengiris ikan profesional
...
19 mins
pemisah daging ikan
'fillet ikan' ialah daging ikan tanpa tulang, duri, kepala, sirip, dan ekor.
'proses fillet ikan" merupakan proses pemisahan/pengambilan daging ikan, yang bersih dari tulang, duri, kepala, sirip, dan ekor.
'fish filleter' dapat dipadankan dengan pemisah daging ikan
b) Pemisahan daging ikan (Filleting)
http://heru-lalan.blogspot.com/2012/06/wiraswasta.html
Pembuatan fried fish dilakukan dengan tahap pembersihan ikan yang sudah di-fillet (pemisahan tulang dari daging), ...
http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/44355...
Pemisahan daging adalah kegiatan memisahkan daging ikan dari tulang, sirip dan ...
http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/54982...
Pola Pembiayaan Usaha Fillet Ikan (irisan daging ikan tanpa tulang) ini mampu ......
http://www.bi.go.id/NR/rdonlyres/B42DA6A8-A712-488B-A0CC-70A...
'proses fillet ikan" merupakan proses pemisahan/pengambilan daging ikan, yang bersih dari tulang, duri, kepala, sirip, dan ekor.
'fish filleter' dapat dipadankan dengan pemisah daging ikan
b) Pemisahan daging ikan (Filleting)
http://heru-lalan.blogspot.com/2012/06/wiraswasta.html
Pembuatan fried fish dilakukan dengan tahap pembersihan ikan yang sudah di-fillet (pemisahan tulang dari daging), ...
http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/44355...
Pemisahan daging adalah kegiatan memisahkan daging ikan dari tulang, sirip dan ...
http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/54982...
Pola Pembiayaan Usaha Fillet Ikan (irisan daging ikan tanpa tulang) ini mampu ......
http://www.bi.go.id/NR/rdonlyres/B42DA6A8-A712-488B-A0CC-70A...
+1
26 mins
pembuat filet ikan
"Pemerintah agar mencari terobosan dalam mencari wilayah pemasaran perikanan baru seperti mengadakan MOU dengan perusahaan pembuat filet ikan untuk membeli hasil perikanan masyarakat."
"Pembuat filet tidak bisa berproduksi karena pasokan ikan tidak ada."
"Adam bertemu dengan pembuat filet ikan Star Fisheries..."
-------------
Mungkin bukan sumber yang kredibel, tapi setidaknya bisa jadi referensi.
--------------------------------------------------
Note added at 28 mins (2012-09-04 01:12:04 GMT)
--------------------------------------------------
Tambahan: Setahu saya tugas fish filleter bukan hanya mengiris dan memisahkan daging ikan. Berikut ini deskripsi pekerjaan fish filleter:
Use knives, cleavers, meat saws, bandsaws, or other equipment to perform meat cutting and trimming.
Cut and trim meat to prepare for packing.
Inspect meat products for defects, bruises or blemishes and remove them along with any excess fat.
Remove parts, such as skin, feathers, scales or bones, from carcass.
Clean, trim, slice, and section carcasses for future processing.
-- http://www.mymajors.com/careers-and-jobs/Fish-Filleter
Jadi, saya mengusulkan "pembuat".
"Pembuat filet tidak bisa berproduksi karena pasokan ikan tidak ada."
"Adam bertemu dengan pembuat filet ikan Star Fisheries..."
-------------
Mungkin bukan sumber yang kredibel, tapi setidaknya bisa jadi referensi.
--------------------------------------------------
Note added at 28 mins (2012-09-04 01:12:04 GMT)
--------------------------------------------------
Tambahan: Setahu saya tugas fish filleter bukan hanya mengiris dan memisahkan daging ikan. Berikut ini deskripsi pekerjaan fish filleter:
Use knives, cleavers, meat saws, bandsaws, or other equipment to perform meat cutting and trimming.
Cut and trim meat to prepare for packing.
Inspect meat products for defects, bruises or blemishes and remove them along with any excess fat.
Remove parts, such as skin, feathers, scales or bones, from carcass.
Clean, trim, slice, and section carcasses for future processing.
-- http://www.mymajors.com/careers-and-jobs/Fish-Filleter
Jadi, saya mengusulkan "pembuat".
Peer comment(s):
agree |
hetty raphita tobing
: Agree. Pekerjaannya bukan hanya mengiris tetapi skill yang diperlukan disini adalah membuat potongan fillet itu sendiri. Kalau yang tidak punya keterampian inil, daging ikannya malah hancur.
10 hrs
|
29 mins
pembuat filet ikan
karena merujuk ke profesi mungkin lebih mudah jika disebut pembuat filet ikan
Something went wrong...