"Is there a french equivalent to what seems to be a common expression in english ?"

>> Yes, for "joint"
The English expression is: >> To find the joint in the armour <<

FRENCH
>> Trouver le défaut de l'armure
>> Trouver le défaut de la cuirasse

Cela veut dire que le travail de finition est si bien fait qu'on n'y trouve rien à redire, qu'on n'y trouve pas la moindre imperfection...

À ttes fins utiles, la mm exp. ds d'autres langues :

S Encontrar el punto débil en la coraza
G Seine schwache Seite entdecken
Jemanden an seiner schwachen Seite packen
E To find somebody's weak, vulnerable spot / To find the joint in the armour / To pick a hole in one's coat / To strike between wind and water

L'axiome/le proverbe "On ne peut trouver le défaut de la cuirasse" n'a jamais été aussi adapté que pour ce boulot.

Un peu littéralement pr le contexte qqc comme "On ne peut détecter aucune trace de soudure...

Par ailleurs "cuirasse" et "armure" s'adaptent parfaitement à votre contexte d'acier.
Voilà. J'EQÇA.