Glossary entry (derived from question below)
Sep 16, 2005 09:22
19 yrs ago
Dutch term
bleekselder
Dutch to Italian
Other
Cooking / Culinary
contesto: gastronomia, ricette.
L'italiano come lo distingue dal "selder/selderij" ? Lo chiama "sedano (verde) chiaro" o dice altro ? Grz !
L'italiano come lo distingue dal "selder/selderij" ? Lo chiama "sedano (verde) chiaro" o dice altro ? Grz !
Proposed translations
(Italian)
4 +3 | sedano bianco | Angie Garbarino |
2 +1 | sedano (da costa) | hirselina |
Change log
Aug 15, 2006 17:43: Angie Garbarino changed "Level" from "Non-PRO" to "PRO"
Proposed translations
+3
2 hrs
Selected
sedano bianco
è quello verde chiaro, mentre l'altro viene chiamato sedano verde(nelle ricette è quest la dicitura)
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Note added at 2 hrs 9 mins (2005-09-16 11:32:02 GMT)
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http://www.menuchef.it/c/sedano_stufato.htm
http://www.apofoggia.it/catalogo/dettaglio.asp?id=52
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Note added at 2 hrs 9 mins (2005-09-16 11:32:02 GMT)
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http://www.menuchef.it/c/sedano_stufato.htm
http://www.apofoggia.it/catalogo/dettaglio.asp?id=52
Peer comment(s):
agree |
Aquilone
: Anch'io l'ho sempre sentito chiamare sedano bianco.
32 mins
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grazie:)
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agree |
Joris Bogaert
1 hr
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grazie:)
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agree |
Magda Talamini
: v.dale: bleekselderie=selderie met kunstmatig bleek gehouden stengel en bladscheden
1 hr
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grazie:)
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie mille angioletta ! E' proprio perfetto nel mio contesto. Ringrazio molto anche Aquilone, Joris e Magda per gli agree."
+1
7 mins
sedano (da costa)
Il sedano è una pianta erbacea diffusa anche allo stato selvatico. Viene coltivato in varie forme:
- sedano da costa, costituito da piccioli carnosi di colore biancastro o verde;
- sedano rapa o di Verona, una radice grossa e rotonda con polpa bianca, di sapore simile al sedano da costa;
- sedano da foglie, di sapore aspro e forte.
http://www.cibo360.it/alimentazione/cibi/verdura/sedano.htm
- sedano da costa, costituito da piccioli carnosi di colore biancastro o verde;
- sedano rapa o di Verona, una radice grossa e rotonda con polpa bianca, di sapore simile al sedano da costa;
- sedano da foglie, di sapore aspro e forte.
http://www.cibo360.it/alimentazione/cibi/verdura/sedano.htm
Peer comment(s):
agree |
Chiara rizzi (X)
13 mins
|
Grazie
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Discussion