Mar 8, 2005 13:10
19 yrs ago
Italian term

cotechino

Italian to Spanish Other Cooking / Culinary
En España, que yo sepa, no existe nada parecido...

Proposed translations

22 hrs
Selected

embuchado de carne de cerdo

otra solución
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Me parece la opción mas acertada, de este modo se sabe lo que es,visto que en españa no hay nada parecido... gracias"
+3
4 mins

cotechino

se utiliza en italiano o si quieres poner la explicación es un embuchado de carne de cerdo.

http://www.lambrusco.net/espaniol/cucina.htm
Peer comment(s):

agree chiara marmugi (X)
59 mins
gz Chiara :)
agree Elena Simonelli
1 hr
gz Elena :)
agree lucrecia
1 hr
gcs lucrecia :)
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10 mins

embutido de (carne) de cerdo

embutido de (carne) de cerdo

vid.ref.

www.logos.it
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+1
1 hr

codeguín

; Codeguín 16. 6. 2 Con el nombre genérico de codeguín se entiende el embutido fresco, elaborado sobre la base de carne de cerdo o cerdo y vacuno con el agregado o no de cuero crudo de cerdo picado, sal, salitre, especias y vino blanco.
Peer comment(s):

agree Deschant
1 hr
neutral manuela g. : l'ho trovato in argentina, in Spagna pare non si dica così; la R.A. non lo cita
21 hrs
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