Genericamente conosciute così. Poi ce ne sono di tante varietà, ma mi pare che in questo caso, visto che non c'è il nome scientifico, la denominazione generica sia la più adatta.
Comunque, dall'immagine che hai fornito, potrebbe trattarsi della cosiddetta "tazza della scimmia", nome scientifico Nepenthes. Ma, ripeto, a mio parere, se nel testo hanno messo un generico "flycatcher" io lascerie pianta carnivora/insettivora.