Эффект Коанда
Эффект Коа́нда (эффе́кт Коа́ндэ[1][2][3][4], иногда — эффе́кт ча́йника[5][6]) — физическое явление, названное в честь румынского учёного Анри Коандэ (название предложил его французский коллега Альбер Метраль). Коандэ в 1932 году обнаружил, что струя жидкости, вытекающая из сопла, стремится отклониться по направлению к стенке и при определенных условиях прилипает к ней. Это объясняется тем, что боковая стенка препятствует свободному поступлению воздуха с одной стороны струи, создавая вихрь в зоне пониженного давления.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Эффект_Коанда

--------------------------------------------------
Note added at 8 mins (2018-10-18 13:35:39 GMT)
--------------------------------------------------

Там же:

Этот эффект создаётся за счёт зоны пониженного давления возле поверхности (струя прилипает к поверхности и движется по ней).

--------------------------------------------------
Note added at 42 mins (2018-10-18 14:09:52 GMT)
--------------------------------------------------

Или величина пониженного давления для создания эффекта Коанда - в зависимости от контекста