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Glossary entry

English term or phrase:

color additive

Spanish translation:

aditivo colorante

Added to glossary by Bubo Coroman (X)
Jul 16, 2010 18:43
14 yrs ago
7 viewers *
English term

color additive

English to Spanish Science Food & Drink Food additives
¿Cómo traducirían "color additive" en el siguiente contexto?

"A food color, or color additive, is..."

Gracias!
Proposed translations (Spanish)
3 +3 un colorante alimenticio, o aditivo de color
4 +7 colorante (alimenticio)
4 colorante comestible
Change log

Jul 21, 2010 16:13: Bubo Coroman (X) Created KOG entry

Discussion

Noni Gilbert Riley Jul 17, 2010:
Thanks for the feedback. Now I'll go and have a look in my kitchen cupboards!
Tanjabuset (asker) Jul 16, 2010:
This is an additive, i.e., something added to processed foods (like the Tartrazine you mentioned)
Noni Gilbert Riley Jul 16, 2010:
Ingredient or sth to add? I'm not completely clear whether this is sth already added to processed food, such as to peas to return them their bright green (Tatrazine E102 if I remember rightly), or sth which you can add to the food you are preparing to give it colour, as in the case of rice in Spain, which apparently has to be yellow - fine if you're adding saffron to this end, NOT fine if you're adding tatrazine again.

Proposed translations

+3
14 mins
Selected

un colorante alimenticio, o aditivo de color

para muchas personas la palabra "aditivo" es importante porque revisan los ingredientes para saber cuáles aditivos podrían causarles alergias

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Note added at 25 mins (2010-07-16 19:09:10 GMT)
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anado como referencia:

"¿Qué es un aditivo colorante?

Un aditivo de color es cualquier colorante, pigmento o sustancia que puede impartir color cuando se adiciona o aplica a un alimento, fármaco o cosmético, o bien, al cuerpo humano. Los aditivos colorantes pueden utilizarse en los alimentos, fármacos, cosméticos y ciertos dispositivos médicos como los lentes de contacto."
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/...

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Note added at 9 hrs (2010-07-17 04:36:56 GMT)
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gracias por tu nota, he buscado los dos términos con Google con limitación de los resultados a los Estados Unidos y los resultados son así... a ver si eso te ayuda a decantarte:

"aditivo de color"
Aproximadamente 365 resultados
http://www.google.es/search?as_q=&hl=es&rlz=1W1ACPW_es&tbs=c...

"aditivo colorante"
Aproximadamente 1.280 resultados
http://www.google.es/search?as_q=&hl=es&rlz=1W1ACPW_es&tbs=c...
Note from asker:
Creo que estoy de acuerdo con tu opción... mi duda es si es mejor "aditivo de color" o "aditivo colorante", en especial, para el público de los Estados Unidos.
Peer comment(s):
agree Susana Jeronimo
7 mins
many thanks Susana, kind regards! - Deborah
agree M Elena : La primera
1 hr
many thanks María Elena, kind regards! - Deborah
agree Sery : Me quedo con "aditivo colorante"
4 hrs
many thanks Sery, kind regards! - Deborah
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Finalmente usé "aditivo colorante". Muchas gracias! "
+7
2 mins

colorante (alimenticio)

:)

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Note added at 3 mins (2010-07-16 18:47:00 GMT)
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#
Mercadona - Información Mercadona - Especias Mercadona ...

Mercadona.info: actualidad, ... Especias Mercadona- Colorante Alimenticio ... Puede adquirir el colorante alimenticio y muchas otras especias en cualquier ...
mercadona.info/index.php?...&view=article&id=234 - 16k - En caché
#
¿Colorante Alimenticio.? Cuales son los ejemplos mas comunes ...

En el supermercado, en el area donde venden las mezclas para pastel es y pancakes, ahi encontraras el colorante en gotas, tiene 4 frasquitos con color verde, azul, ...
es.answers.yahoo.com/question/index?... - 25k
Note from asker:
No puedo decir "colorante" porque ya lo estoy diciendo en la primera parte de la oración, necesitaría un equivalente para la aposición...
Peer comment(s):
agree Lizette Britz
4 mins
thank you, lizette :)
agree sgmtrans
16 mins
thank you, sgmtrans :)
agree Mónica Algazi : objeto de grandes debates últimamente...
26 mins
gracias, Mónica :)
agree Leonardo Lamarche : agree.
1 hr
gracias, Leonardo Slds :)
agree M Elena
1 hr
gracias, M Elena :)
agree Adriana Martinez : Colorante a secas. Así evitas la incertidumbre entre que si es o no nutritivo, artificial o natural. Agree!
2 hrs
gracas, Adriana :)
agree gbernabeu
2 days 17 hrs
muchas gracias, gbernabeu :)
Something went wrong...
3 mins

colorante comestible

Así se llaman los colorantes para alimentos.


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Note added at 9 mins (2010-07-16 18:53:31 GMT)
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Ingredientes alimenticios y colorantes comestibles
http://internal.ific.org/sp/publications/brochures/foodingre...

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