The Churra (also known as Spanish Churro)[1] is an ancient Iberian breed of sheep[2] from Zamora province in Castile and León. The ewes produce the milk for Zamorana cheese; the meat is prized also.[3]

http://en.wikipedia.org/wiki/Churra_(sheep)

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Se trata de una raza de ovino autóctono de la región de Castilla y León (España), de aptitud productiva mixta (carne y leche), encuadrada en el grupo racial de ovejas de lana basta y cola fina, de la cuenca mediterránea y de la que se obtienen principalmente dos productos de alta calidad: El lechazo churro, que dispone de figura de calidad protegida: “I.G.P. Lechazo de Castilla y León” y el queso castellano, que se encuentra aún en fase de reconocimiento como marca.

http://es.wikipedia.org/wiki/Oveja_churra