Feb 18, 2008 14:20
16 yrs ago
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French term

Dextrose de blé

French to German Other Cooking / Culinary
Je cherche à traduire l'expression dextrose de blé en allemand pour une liste d'ingrédients.

Je sais que dextrose se traduit dans ce contexte par Traubenzucker, mais je ne sais pas comment traduire blé dans ce cas...

Merci de votre aide

Proposed translations

+6
3 mins
Selected

Weizendextrose

Hab das gegooglet, also es gibt Weizendextrose, eben Zucker aus Weizen. Kann das hier stimmen?
Note from asker:
danke! hab ich auch eine andere Antwort: Weizenzucker, aber vielleicht Weizendextrose ist besser, oder?
Ya ok, Ihre Antwort hat viele gute Note von anderen übersetzern, und ich hab jetzt eine Probe mit Harrys' Ingredietenliste. Danke für Ihrer Hilfe
Peer comment(s):

agree wolfheart
4 mins
agree Geneviève von Levetzow
12 mins
agree Cetacea : Siehe z.B. http://217.167.145.196/pdf_produits/108148.pdf
21 mins
agree Andrea Erdmann
26 mins
agree Irene Schlotter, Dipl.-Übers. : Ist ein Thema für Leute, die an Gluten-Unverträglichkeit leiden (Zöliakie). Detrose ist eine Art von Glucose, wird sehr rasch resorbiert und ist nicht mit Raffinadezucker gleichzusetzen.
27 mins
agree GiselaVigy
1 hr
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
4 mins

Weizenzucker

Je crois que c'est ça.
Something went wrong...
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