Mar 26, 2002 18:19
22 yrs ago
Czech term

dextrinovaný skrob

Czech to Polish Science Chemistry; Chem Sci/Eng chemistry
(13) Substancjami dodatkowymi nie sš:
a) substancje, które same sš œrodkami spożywczymi,
b) substancje, które sš naturalnymi składnikami œrodków spożywczych, np. węglowodany,
c) substancje pomocnicze,
d) substancje aromatyczne,
e) substancje dodawane do œrodków spożywczych w celu poprawienia wartoœci odżywczych (np. minerały, pierwiastki œladowe i witaminy),
f) substancje stosowane do produkcji pitnej wody,
g) płynne preparaty zawierajšce pektynę, pochodne suszonego mišższu jabłek lub częœci skórki owoców cytrusowych,
i) dekstryny przeznaczone do produkcji œrodków spożywczych, prażony lub dextrinovaný
škrob, skrobia modyfikowana przy pomocy kwasów,
Proposed translations (Polish)
3 skrobia dekstrynowana

Proposed translations

7 hrs
Selected

skrobia dekstrynowana

"DEKSTRYNY [łac.], polisacharydy, produkty niezupełnego rozkładu skrobi lub glikogenu; powstają pod wpływem działania amylaz; mają zastosowanie w przemyśle chem., włók., spoż., farm. i papierniczym."
[Encyklopedia PWN]
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search