Feb 7, 2006 23:59
18 yrs ago
English term
Portugal
la traduction...une passion.
Native in: French 
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good grip
English to French
Other
Wine / Oenology / Viticulture
dans la phrase: "Excellent complex fruit and very good grip».
merci
merci
Proposed translations
(French)
| 3 +1 | bonne prise |
AnnabelleFR
|
| 4 +4 | qui a du corps |
Valérie Cromphaut
|
| 3 +1 | long en bouche |
NancyLynn
|
| 3 | bien saisisant/bien serré |
Anna Maria Augustine (X)
|
| 3 | bien structuré |
Thierry Renon
|
| 3 | (un vin) qui accroche |
Agnès Bourguet
|
Proposed translations
+1
20 mins
AnnabelleFR
Spain
Spain
Native in French
Specializes in field
Spain
Native in: French
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Related KudoZ points
:
4
Selected
bonne prise
Je pensais à "bonne attaque" mais j'ai trouvé "bonne prise" sur Internet (je ne suis pourtant pas très convaincue...)
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci. J'opte cependant pour cette solution car les autres propositions existent déjà dans mon article. Il me faut donc quelque chose de différent. Je l'ai trouvé aussi sur Internet..."
57 mins
bien saisisant/bien serré
2 possibilities (qui s'accordent bien)
+4
10 hrs
Valérie Cromphaut
Belgium
Belgium
Native in French
Belgium
Be demanding...
Native in: French
Works in: English to French, Flemish to French, Dutch to French
qui a du corps
c'est ce que je dirais pour un vin ou long en bouche comme NancyLynn
Peer comment(s):
| agree |
wolfheart
2 hrs
|
| agree |
NancyLynn
: merci Valérie. c'est l'idée, un vin corsé qui ne lâche pas ;-)
3 hrs
|
| agree |
tradall
: j'ai trouvé la déf. de grip là-dessus et donc ça me semble mieux que long en bouche, finalement :http://www.sallys-place.com/beverages/wine/wine_glossery.htm
3 hrs
|
| agree |
frenchloki (X)
: yes, grip can refer to the mid-palate feeling, as well as the finish
10 hrs
|
11 hrs
Thierry Renon
France
France
Native in French
France
Experienced and reliable
Native in: French 
Works in: English to French, French, French to English
Related KudoZ points
:
10
bien structuré
Grip: Firmness of flavor and structure.
http://www.valleyvineyards.com/wine_glossary_def.htm
http://www.e-cookbooks.net/wine.htm#g
http://www.vignobletiquette.com/info/degust/vocddeg.htm
http://www.vins-languedoc-roussillon.fr/fr/lexique01.html
http://www.chinon.com/vignoble/chateau-coulaine/cuves.htm
Structuré
un vin bien structuré a des arômes équilibrés et de qualité.
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Note added at 12 hrs (2006-02-08 12:03:09 GMT)
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Ou
bien charpenté (la présence de tanin est notée dans les deux définitions)
Charpenté
équilibré avec une légère dominante tannique : Vin bien structuré, robuste, bien équilibré, harmonieux.
Grip - A pleasing firmness of texture, and structure, usually from tannin, which helps give definition to wines such as Cabernet and Port.
30 mins
Agnès Bourguet
Mexico
Mexico
Native in French
Mexico
Sworn Translator and much more
Native in: French
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(un vin) qui accroche
LE VOCABULAIRE DU VIN
... Accrocher: un vin qui accroche est un vin très riche en tanin qui se ressent à l'intérieur des gencives ...www.cactus.lu/vino/VocaVin2.html - 20k - En cache - Plus de pages provenant de ce site - Enregistrer - Bloquer
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Note added at 19 hrs (2006-02-08 19:12:49 GMT)
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Une référence qui fonctionne mieux que celle citée antérieurement:
http://perso.wanadoo.fr/tapiocca/files/cuisine/vins/vocabula...
... Accrocher: un vin qui accroche est un vin très riche en tanin qui se ressent à l'intérieur des gencives ...www.cactus.lu/vino/VocaVin2.html - 20k - En cache - Plus de pages provenant de ce site - Enregistrer - Bloquer
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Une référence qui fonctionne mieux que celle citée antérieurement:
http://perso.wanadoo.fr/tapiocca/files/cuisine/vins/vocabula...
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