estufar.
(Del lat. vulg. *extufāre, escaldar).
1. tr. Calentar una pieza o un objeto.
http://lema.rae.es/drae/

étuver « baigner dans l’eau chaude » ; du lat. pop. extufare, empr. au gr. tuphos, fumée, vapeur, que devait s’appliquer aux bans de vapeur-
(Larousse étymologique)

étuver
verbe transitif Conjugaison
• Sécher ou chauffer quelque chose dans une étuve.
http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/étuver/31603?q...

étuve
nom féminin
(latin populaire *extupa, salle de bains, de *extupare, remplir de vapeur, du grec tuphein, fumer)
http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/étuve/31601?q=...

Ne que deux références à l’internet :

Dispone de múltiples funcionalidades entre las que figuran: control de secado, control de estufaje húmedo, control de cámaras de conservación, aprovechamiento de aire exterior, renovaciones de aire y descongelador con o sin sondas
http://www.eurocarne.com/novedades-fichas?id=2648

El controlador 970 es un equipo basado en microprocesador e integrado en varios módulos, diseñado especialmente para gobernar cámaras de secado ó cámaras de descongelación.
:
• Control de secado: (no disponible en descongeladores):
- Por Humedad.
- Por Humedad_GV.
- Por Tiempos.
- Por Humedad y Tiempos.
• Control de estufaje húmedo (no disponible en descongeladores
http://www.conatec.com/conatec/de/970.asp?nombre=2383&cod=23...

Le régulateur 970 est un appareil qui repose sur un microprocesseur et qui est intégré à plusieurs modules ; il est spécialement conçu pour gouverner des chambres de séchage ou de décongélation.
:
• Contrôle de séchage : (non disponible dans les dégivreurs) :
- Par humidité.
- Par humidité_GV.
- Par temps.
- Par humidité et temps.
• Contrôle d’étuvage humide (non disponible dans les dégivreurs)
http://www.conatec.com/conatec/de/970.asp?nombre=2709&cod=27...