Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
sautéed apples
Hungarian translation:
párolt alma
Added to glossary by
zoldsrac
Sep 1, 2008 19:59
16 yrs ago
English term
sautéed apples
English to Hungarian
Other
Cooking / Culinary
ételek
Ez egy köret féleség akar lenni, ami sült kacsához megy. Hirtelen sült alma??? (A háttér az I. világháború, a francia-német front, egy amerikai katona szemszögéből.)
Proposed translations
(Hungarian)
5 +3 | párolt alma | Balázs Sudár |
3 +3 | dinsztelt alma | Katarina Peters |
Proposed translations
+3
30 mins
Selected
párolt alma
Szakácskönyvekhez így kérték.
--------------------------------------------------
Note added at 41 perc (2008-09-01 20:40:47 GMT)
--------------------------------------------------
A párolt káposztát is lehet dinsztelt káposztának hívni, de talán mégis szebb pároltan.
--------------------------------------------------
Note added at 41 perc (2008-09-01 20:40:47 GMT)
--------------------------------------------------
A párolt káposztát is lehet dinsztelt káposztának hívni, de talán mégis szebb pároltan.
Peer comment(s):
agree |
kyanzes
: Én így hallottam, és nagysÁgrenddel több rá a találat is. :D
21 mins
|
Köszönöm! :)
|
|
agree |
Zsuzsa Berenyi
: Én is a pároltat használom, de a dinsztelés és a párolás elvileg rokon értelmű szavak. Lásd: http://www.konyhamester.hu/index.php?frameaddress=http://www...
34 mins
|
Rokonértelmű szavak, de szerintem használjuk a magyart, ha a jövevényszó nem ad hozzá új jelentést.
|
|
agree |
hollowman (X)
1 hr
|
köszönöm!
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Köszönöm, ezt választom. A "párolt" szerintem is többször szerepel egy magyar étlapon, mint a "dinsztelt", ami inkább a professzionális megközelítés. A magyarázat is remek."
+3
8 mins
dinsztelt alma
gondolom...
Peer comment(s):
agree |
Katalin Horváth McClure
4 mins
|
Köszönöm, Katalin
|
|
agree |
Eniko Wright
7 mins
|
Köszönöm, Eniko
|
|
agree |
hollowman (X)
1 hr
|
Thanks, hollowman
|
Discussion
mert a párolás során üvegesre dinszteled szíradékon, majd lefeded és úgy főzöd puhára, ez nem fedik le. de csak hasogatom a szőröket itt hajnalban