Falta contexto y no estoy segura de que la transcripción sea exacta... sin embargo cre que podría tratarse de varias cosas: la primera (que me parece sea la correcta), de la energía absorbida por la probeta:

"La energía absorbida por la probeta será: P×L×(1-cosα) - P×L×(1-cosβ) = = P ×L×(cosβ-cosα). Cuanta mayor sea la fragilidad del material y menor su tenacidad..."
http://enciclopedia.us.es/index.php/Ensayo_de_resiliencia

"98. ... La prova col pendolo Charpy permette una misura indicativa della resilienza (resistenza ad impatto) in base alla parte di energia assorbita dal provino intagliato di quella somministrata col colpo del pendolo.
http://www.carlosantulli.net/baraldi.pdf

... o también de recopilación de datos:
"Análisis y Resultados. Péndulo simple. En la tabla 1 están recogidos los diferentes tiempos en función de las longitudes..."
http://html.rincondelvago.com/pendulo-simple_4.html



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Note added at 1 giorno7 ore (2011-01-19 06:28:35 GMT)
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Viendo el modo como funciona la máquina, se me acaba de ocurrir que en vez de lo dicho arriba podría tratarse de la risalita del pendolo.

Claro que todas estas son suposiciones mías, pues sin contexto lo único que se puede hacer es tirar a adivinar...