Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
bake off oven
Spanish translation:
horno para precocidos
Added to glossary by
Javier Herrera
Apr 7, 2008 22:00
16 yrs ago
5 viewers *
English term
bake off oven
English to Spanish
Marketing
Cooking / Culinary
Alguna idea para un término para "baking off" en este contexto?
"With more than 30 years’ experience in the manufacture of innovative oven solutions, XXX is one of the world’s leading manufacturers of combi ovens and bake-off ovens"
Gracias
"With more than 30 years’ experience in the manufacture of innovative oven solutions, XXX is one of the world’s leading manufacturers of combi ovens and bake-off ovens"
Gracias
Proposed translations
(Spanish)
Proposed translations
+1
15 mins
Carlos Vergara
Native in Spanish
Fast and reliable
Native in: Spanish (Variants: Mexican, Latin American, Colombian, Argentine) 
Works in: English to Spanish, Spanish to English, Portuguese to Spanish, and 2 more.
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16
Selected
horno para precocidos
En lo que en encontrado en Google, se usa la expresión en inglés (bake-off). Estos hornos se usan para terminar de cocer alimentos que vienen precocidos. En la referencia web usan la traducción para referirse a este tipo de alimentos
Reference:
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Gracias a todos/todas"
10 mins
Benjamín Ruiz López
Mexico
Mexico
Native in Spanish
Specializes in field
Mexico
Experienced Translator & Nutritionist
Native in: Spanish (Variants: Mexican, Latin American) 
Works in: English to Spanish, Portuguese to Spanish
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39
horno de concurso
Encontré estas explicaciones en internet. Francamente no estoy seguro, pero espero que te sirvan:
bake-off (bāk′ôf′)
noun
a cooking contest in which participants prepare their own recipes, as for a specified kind of cake
http://www.yourdictionary.com/bake-off
Bake-Off (bkôf, -f)
A service mark used for a contest in which cooks prepare their own recipes, usually of baked goods, and prizes are awarded for originality and taste. This service mark sometimes occurs in lowercase with the meaning "any contest among cooks."
http://www.thefreedictionary.com/Bake-Off
bake-off (bāk′ôf′)
noun
a cooking contest in which participants prepare their own recipes, as for a specified kind of cake
http://www.yourdictionary.com/bake-off
Bake-Off (bkôf, -f)
A service mark used for a contest in which cooks prepare their own recipes, usually of baked goods, and prizes are awarded for originality and taste. This service mark sometimes occurs in lowercase with the meaning "any contest among cooks."
http://www.thefreedictionary.com/Bake-Off
Note from asker:
| Gracias, sí; yo éstas también las había encontrado, pero francamente me cuesta trabajo creer que hay hornos específicamente diseñados para preparar alimentos para concursos... |
1 hr
Susana Budai
Argentina
Argentina
Native in English
&
Spanish
Works in field
Argentina
Detail oriented, always learning more
Native in: English , Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to English
horno portátil (para punto de venta)
Creo que se trata de hornos portátiles. Pueden instalarse por ejempl en puntos de venta de pan precocido y congelado.
"La realidad muestra un crecimiento importante de este tipo de productos, los denominados panes tipo bake-off, que se caracterizan por haber superado determinadas etapas de fabricación del pan, como el amasamiento y la primera cocción y que, tras ser congelados, se comercializan en el punto de venta tras la cocción definitiva en hornos."
http://www.consumaseguridad.com/normativa-legal/2006/05/08/2...
Quizás tengas que explicar y dejar el término "bake-off".
Suerte!
"La realidad muestra un crecimiento importante de este tipo de productos, los denominados panes tipo bake-off, que se caracterizan por haber superado determinadas etapas de fabricación del pan, como el amasamiento y la primera cocción y que, tras ser congelados, se comercializan en el punto de venta tras la cocción definitiva en hornos."
http://www.consumaseguridad.com/normativa-legal/2006/05/08/2...
Quizás tengas que explicar y dejar el término "bake-off".
Suerte!
+1
9 hrs
Cecilia Gowar
United Kingdom
United Kingdom
Native in Spanish
Specializes in field
United Kingdom
I read the Alethiometer
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to English, French to Spanish, and 1 more.
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230
horno para cocción en serie/rápida/ horno de alta temperatura
"Bake off" se usa tanto para denominar platos que requieren un horneado final como para la cocción en serie de cosas preparadas --en general congeladas-- en confiterías y bares. En general son hornos para este tipo de industria y se usan a alta temperatura (400F o más de 200º). Tambien podrías llamarlo"horno de alta temperatura para cocción rápida" pero es un mouthful....
Reference:
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