Glossary entry (derived from question below)
May 29, 2006 16:08
18 yrs ago
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English term
bakestone
Homework / test
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
la frase completa es: their methods of cooking were also similar, mostly in a pot or on a bakestone on an open hearth
Proposed translations
(Spanish)
3 | "a la piedra" | Herminia Herrándiz Espuny |
5 | piedra/a la piedra | Andrea Strada |
4 | piedra caliente | Monika Jakacka Márquez |
Proposed translations
6 mins
Selected
"a la piedra"
no estoy segura, pero creo que se refiere a la piedra que se calienta y sobre la que se cocina, en japonés sería algo así como el Teppanyaki... en España lo he visto en varios restaurantes, se utiliza sobre todo para que el comensal se haga la carne a su gusto
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13 mins
piedra/a la piedra
Ojo! Piedra de cocina se refiere a otra cosa, es un utensilio que se usa para golpear carnes (como una maza o martillo)
3 hrs
piedra caliente
Otro truco importante es el cocinar sobre piedras calientes. Para ello, las calentaremos sobre la hoguera y aprovecharemos el calor por ellas retenido para ...
www2.udec.cl/~lpalma/fuego.html
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