Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Ribeye Steak
Portuguese translation:
bife ancho
Added to glossary by
Lincoln Silveira (X)
Feb 9, 2006 16:15
19 yrs ago
19 viewers *
English term
George R Cromwell
Not a translator
Ribeye Steak
Non-PRO
English to Portuguese
Other
Food & Drink
Beef
What is the Portuguese name for the Ribeye Steak cut of beef?
Proposed translations
(Portuguese)
| 5 +1 | bife ancho |
Lincoln Silveira (X)
|
| 5 +2 | NOIX / filé de costela ou charneira |
Marco Schaumloeffel
|
| 5 | bife da vazia |
João Roque Dias
|
| 4 | filé de costela |
Roberto Cavalcanti
|
Proposed translations
+1
3 mins
Selected
bife ancho
Pedaço generoso de contra-filé... dá uma olhada no corte nº 5 da www.redangusbeef.com.br e http://www.emporiomc.com.br/english/.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "This seems to be the Spanish name for Ribeye Steak"
+2
3 hrs
Marco Schaumloeffel
Native in English
&
Portuguese
Works in field
Accurate and reliable translator
Native in: Portuguese 
, English
Works in: English to Portuguese, German to Portuguese, Portuguese to German, and 3 more.
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4
NOIX / filé de costela ou charneira
segundo o Servico de Informacao da Carne. Bife ancho é o nome em espanhol. Veja:
http://www.sic.org.br/informacoes.asp
http://www.sic.org.br/informacoes.asp
3 hrs
Roberto Cavalcanti
Brazil
Brazil
Native in Portuguese
Brazil
Engineer, translator on tech/ business
Native in: Portuguese
Works in: English to Portuguese
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12
filé de costela
Noix - Também conhecido como filé de costela, entrecote e charneira. Pode ainda ser chamado de bife ancho (espanhol), entrecôte (francês) ou cube roll (inglês). Este corte em especial, quando apresentado com osso, é chamado de bisteca ou chuleta
3 hrs
João Roque Dias
Portugal
Portugal
Native in Portuguese
Works in field
Portugal
Tech Translation • European Portuguese
Native in: Portuguese
Works in: English to Portuguese
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4
bife da vazia
Em português europeu.
Curiosamente, na região de Lisboa e sul do país, diz-se "vazia" e no Porto e norte de Portugal diz-se "vazia".
Uma excelente referência para cortes de carne multilingue (e PT-E):
http://www.interviandes.com/interviandes/decoupe/1231.html
Curiosamente, na região de Lisboa e sul do país, diz-se "vazia" e no Porto e norte de Portugal diz-se "vazia".
Uma excelente referência para cortes de carne multilingue (e PT-E):
http://www.interviandes.com/interviandes/decoupe/1231.html
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