Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
"chef to guest" cooking stations
French translation:
tables de cuisson individuelles où les chefs préparent le petit déjeuner au goût du client
English term
"chef to guest" cooking stations
Apr 29, 2008 13:01: sueaberwoman Created KOG entry
Apr 29, 2008 13:01: sueaberwoman changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/128798">sueaberwoman's</a> old entry - ""chef to guest" cooking stations"" to ""tables de cuisson individuels où les chefs préparent le petit déjeuner au goût du client""
Proposed translations
tables de cuisson individuels où les chefs préparent le petit déjeuner à votre goût
Je ne trouve pas plus succinct, mais c'est l'idée: on choisit dans le buffet les ingrédients à inclure (dans une omelette par exemple) ou le type de plat, puis un des chefs le prépare devant vous. (Yum, les omelettes tex-mex bien épicées!)
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Note added at 14 hrs (2008-04-22 08:22:33 GMT)
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Tables individuelles, bien sûr.
cuisine ouverte sur salle
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Note added at 4 mins (2008-04-21 18:17:38 GMT)
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Etant donné la question suivante, il faudrait peut-être trouver un autre terme !
différentes tables de cuisson, où chaque cuisinier prépare et sert son plat directement au client
C'est long, je sais, c'est juste une idée...
des cuisines directement "du chef au client"
où le client met les pieds dans le plat
neutral |
Eric MARRET
: mettre les pieds dans le plat ne me semble pas être un bon argument de vente
7 hrs
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Merci Eric. Je suis d'accord, d'autant que l'époque n'est pas à l'humour.
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neutral |
Annie Dauvergne
: peut-être connaissez-vous le restaurant de Lyon qui s'appelle "les pieds dans le plat"? mais là, les clients passent sur la table pour aller s'asseoir, d'où le nom. C'est une idée amusante!
8 hrs
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Merci Annie. Non je ne connais pas. Mais étant aussi d'Auvergne, ce n'est pas loin. J'irai voir un WE.
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