La réponse de Françoise est techniquement inattaquable, mais il se trouve que la notion de soffite est un peu technique et rarement comprise du grand public. Le mot italien soffito a été repris en français comme en anglais.

C'est une face inférieure de linteau, de plate-bande ou de larmier, donc je comprends que la poutre décorative revient en retour d'un porte-à-faux jusqu'au mur extérieur, sa face inférieure étant au niveau du sol.

Si le reste du document est suffisamment explicatif, on peut simplifier avec "retour aligné par le bas au niveau du sol"