Oct 5, 2017 13:13
6 yrs ago
Italian term
Il primo indicatore è sicuramente l’acino con la sua gommatura,
Italian to German
Other
Agriculture
gommatura
Es geht hier darum, den Reifegrad der Traube zu bestimmen.
References
| Wachsschicht der Weinbeere |
Gerrit Höing (X)
|
Reference comments
20 hrs
Reference:
Wachsschicht der Weinbeere
Je nach Rebsorte kann ein Stielgerüst zwischen 50 und 150 Beeren tragen. Ein Merkmal der Weintrauben ist die Wachsschicht auf der Schale, die durch den Wechsel von nächtlicher Luftfeuchtigkeit und täglicher Warmluftzufuhr entsteht.
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