Aug 29, 2012 00:13
11 yrs ago
English term

braising pan

English to Indonesian Other Cinema, Film, TV, Drama subtitle
alat masak
apa ya terjemahannya dalam bi?
thanks.

Proposed translations

+2
10 mins
Selected

panci kaserol

"Karena panci kaserol bisa dipakai untuk braising, panci juga dikenal sebagai braising pan."

http://www.femina.co.id/kuliner/info.kuliner/panci.tepat.mas...

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2012-08-29 04:00:04 GMT)
--------------------------------------------------

bisa juga: panci ungkep.

"Braising (mengungkep/ungkep). Pengolahan makanan dengan sedikit cairan dan diberi bumbu,dan dalam proses yang cukup lama yaitu makanan dengan air..."
http://dithacookingclass.blogspot.com/p/about-cooking.html

"Braising Pan adalah sama halnya dengan poasting pan, maka braising pan ini juga digunakan untuk tempat mengolah makanan, tetapi dengan cara “braising”, yaitu makanan tersebut dimatangkan dengan cara diungkep."
http://tuzysays.blogspot.com/
Peer comment(s):

agree ErichEko ⟹⭐ : Setuju dengan panci ungkep; lebih membumi Indonesia.
7 hrs
thanks, mas erich!
agree Henny Willis
2 days 2 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Thanks."
2 hrs

panci menumis

-
Something went wrong...
3 hrs

panci rebus

kalo dilihat dari gambarnya sepertinya mirip panci biasa
Something went wrong...
8 hrs

panci semur

Alternatif yang lebih singkat.
Something went wrong...
7 hrs

panci (masak) daging

................

--------------------------------------------------
Note added at 13 hrs (2012-08-29 13:24:25 GMT)
--------------------------------------------------

Kayaknya seperti panci presto, utk rebus daging harus panci bertekanan. Jadi, tidak makan waktu lama.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search