This question was closed without grading. Reason: No acceptable answer
Mar 19, 2011 15:09
13 yrs ago
German term
Entkeimung
German to Slovenian
Other
Manufacturing
food/feed processing
Področje je proizvodnja škroba.
Entkeimung von Mais
Postopek, s katerim se kalčki ločijo od zrnja.
http://www.transgen.de/datenbank/zusatzstoffe/144.maiskeim�l...
Glede na to, da v nemščini in angleščini (degerming) ista beseda pomeni tudi odstranjevanje klic, bi dala kar razkličenje.
Ne morem pa napisati opisno, mora biti ena beseda.
Ima kdo kak boljši predlog?
Entkeimung von Mais
Postopek, s katerim se kalčki ločijo od zrnja.
http://www.transgen.de/datenbank/zusatzstoffe/144.maiskeim�l...
Glede na to, da v nemščini in angleščini (degerming) ista beseda pomeni tudi odstranjevanje klic, bi dala kar razkličenje.
Ne morem pa napisati opisno, mora biti ena beseda.
Ima kdo kak boljši predlog?
Proposed translations
(Slovenian)
4 | luščenje | Teja Prosenc |
3 | sterilziranje | Damir Horvat |
Proposed translations
20 mins
luščenje
Pekarna Krejan Levec na svoji spletni strani predstavlja stroj za luščenje pire. "Pri optimalni stopnji luščenja (do 90%) se v enem procesu luščine pazljivo ločijo od zrna."
Tudi EUR-Lex (Uredba Komisije (EU) št. 242/2010 z dne 19. marca 2010 o oblikovanju kataloga posamičnih krmil Besedilo velja za EGP) navaja luščenje kot enega najpomembnejših postopkov, ki se uporabljajo pri pripravi posamičnih krmil iz te priloge.
Tudi EUR-Lex (Uredba Komisije (EU) št. 242/2010 z dne 19. marca 2010 o oblikovanju kataloga posamičnih krmil Besedilo velja za EGP) navaja luščenje kot enega najpomembnejših postopkov, ki se uporabljajo pri pripravi posamičnih krmil iz te priloge.
Reference:
http://www.krejan-levec.si/podjetje/mlin-in-pekarna.html
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:077:0017:01:SL:HTML
Note from asker:
Hvala Teja, vendar je luščenje odstranjevanje zunanjih plasti, Entkeimung je pa ločevanje/izdvojitev kalčka od zrnja (sestava koruznega zrna: endosperm, kalček, luska). Luščenje je odstranitev te povrhnje lupinice oziroma luske. |
1 day 23 hrs
sterilziranje
Jaz bi rekel, da gre za steriliziranje.
Steriliziranje živil
Steriliziranje živil
Discussion