Alcuni suggerimenti alternativi.
Molti vassoi di vetro dei forni a microonde ruotano quando il forno è in funzione. Se il vassoio è stato mal riposto, oppure se un recipente è stato posto sul vassoio di vetro in maniera incoretta il movimento rotazionale del vassoio sarà impedito od ostacolato. In un forno a microonde la rotazione del vassoio (e quindi del recipente posto sopra di esso) consente una cottura più omogenea del cibo. Come sai, la cottura a microonde avviene per eccitazioen molecolare del cibo. Le parti grasse del cibo si eccitano prima di quelle ad alto contenuto idrico o ad alto contenuto di carboidrati. Il moto rotatorio del vassoio elimina in parte il difetto di conttura disomogena tipico dei sistemi di cottura a microonde.

Non credo che la rotazione o meno del vassoio sia legata ad un fenomeno di espansione del vetro. Il vetro ha un basso coefficiente di dilatazione ed, in ogni caso, nel forno a microonde vanno usati solo recipienti di vetro o di plastica resistenti al calore.

Buon lavoro

Giuseppe (Melecci)