Hôtel tertiaire = hôtel d'entreprises...
C'est une formule qui vise à aider la création d'entreprises en mettant à disposition des locaux et des services à des prix compétitifs.

"Les pépinières et hôtels d'entreprises favorisent l'insertion d'entreprises par une offre d'hébergement temporaire (baux de 23 mois pour une pépinière et de 24 mois pour un hôtel d'entreprise) aux tarifs préférentiels progressifs, de services d'accompagnement et de conseils dans le milieu concurrentiel local et régional."
http://www.aisneco.com/pages/creer/creation.php

C'est donc une 2e étape après la pépinière d'entreprises. En Italie où l'on a pas mal de retard dans ce domaine il n'existe à ma connaissance pour le moment que l'incubatore d'imprese (et il n'est pas dit que les structures actuelles évoluent vers une 2e étape comme en France...) je pense que tu devras faire une note d'explications

un exemple italien:
http://www.comune.venezia.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/I...