Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Ausrollmatte
Italian translation:
tappetino in silicone
Added to glossary by
Manuela Ferrari
May 8, 2007 11:20
17 yrs ago
German term
Ausrollmatte
German to Italian
Tech/Engineering
Cooking / Culinary
Backfolie (foglio di silicone) aus 100 % purem Silikon
Ausrollmatte aus 100 % purem Silikon
temperaturbeständig von - 60 Grad bis + 260 Grad
qual'è la differenza??? Grazie
Ausrollmatte aus 100 % purem Silikon
temperaturbeständig von - 60 Grad bis + 260 Grad
qual'è la differenza??? Grazie
Proposed translations
(Italian)
3 | tappetino (stendipasta) in silicone |
Manuela Ferrari
![]() |
3 | foglio in silicone - vedi sotto |
Sara Parenti
![]() |
Change log
May 17, 2007 17:43: Manuela Ferrari Created KOG entry
Proposed translations
22 mins
Selected
tappetino (stendipasta) in silicone
Premetto che non l'avevo mai sentito, ma ho pensato a "tappetino in silicone per cucina" e ho trovato questi riferimenti:
http://forum.alfemminile.com/forum/cuisine1/__f44487_cuisine...
http://www.supermarktangebote.de/supermarktangebote/angebote...
http://www.zls1.de/ausrollmatte_1242892.html
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Note added at 2 hrs (2007-05-08 13:28:57 GMT)
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Ho fatto un'altra ricerca e ho trovato questo sito
http://www.afcoltellerie.com/store/utensilipasticceria.asp
dove si parla di "foglio di silicone (alimentare)" per quello che sostituisce la comune carta da forno e di "tappeto a rilievo in silicone" per dei tappeti con forme regolari per realizzare biscotti, zucchero, torrone e anche pezzi per decorare. Si può usare per pasta dolce, salata o pasta sfoglia a rilievo. I tappeti sono decisamente più cari dei fogli, mi chiedo se non siano questi i due prodotti che stai cercando.
http://forum.alfemminile.com/forum/cuisine1/__f44487_cuisine...
http://www.supermarktangebote.de/supermarktangebote/angebote...
http://www.zls1.de/ausrollmatte_1242892.html
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Note added at 2 hrs (2007-05-08 13:28:57 GMT)
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Ho fatto un'altra ricerca e ho trovato questo sito
http://www.afcoltellerie.com/store/utensilipasticceria.asp
dove si parla di "foglio di silicone (alimentare)" per quello che sostituisce la comune carta da forno e di "tappeto a rilievo in silicone" per dei tappeti con forme regolari per realizzare biscotti, zucchero, torrone e anche pezzi per decorare. Si può usare per pasta dolce, salata o pasta sfoglia a rilievo. I tappeti sono decisamente più cari dei fogli, mi chiedo se non siano questi i due prodotti che stai cercando.
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1 hr
foglio in silicone - vedi sotto
Io ho un Ausrollmatte ; )
Dunque, premettendo che la mia è solo un'idea per differenziare i due termini...secondo me la differenza è che il Backfolie è un foglio in silicone per la cottura (e solo per quello), mentre l'Ausrollmatte è adatto anche per impastare perchè sulla superficie sono presenti vari diametri per adattare l'impasto al diametro preferito...
Potresti quindi specificare "da cottura" per Backfolie...che ne dici?
Comunque vedo se riesco a trovare "reali" differenze!
Buon lavoro!
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Note added at 1 ora (2007-05-08 12:59:05 GMT)
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Nel caso in cui non avessi ancora dato un'occhiata a questo sito...
http://www.preisstand.de/Kueche-69-1-21-d_kategorieart_kuech...
Dunque, premettendo che la mia è solo un'idea per differenziare i due termini...secondo me la differenza è che il Backfolie è un foglio in silicone per la cottura (e solo per quello), mentre l'Ausrollmatte è adatto anche per impastare perchè sulla superficie sono presenti vari diametri per adattare l'impasto al diametro preferito...
Potresti quindi specificare "da cottura" per Backfolie...che ne dici?
Comunque vedo se riesco a trovare "reali" differenze!
Buon lavoro!
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Note added at 1 ora (2007-05-08 12:59:05 GMT)
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Nel caso in cui non avessi ancora dato un'occhiata a questo sito...
http://www.preisstand.de/Kueche-69-1-21-d_kategorieart_kuech...
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