First of all an explanation of what it's about:
"Beim Durchtrittsbetrieb überstreicht oder durchdringt das Rührorgan die Flüssigkeitsoberfläche im Behälter, wodurch die Rührwelle zu Schwingungen angeregt bzw. stark radial ausgelenkt werden kann. Kommt es zum Brechen des Rührorgans oder zur Berührung des Rührorgans mit der Behälterwand oder Einbauten, können zündfähige Funken entstehen. Sofern das Rührwerk nicht explizit für den Durchtrittsbetrieb dimensioniert ist, ist die Überwachung des Behälterfüllstandes zwingend erforderlich, um das Rührwerk während des Durchtritts abzuschalten oder langsamer drehen zu lassen."
Ref 1

I have spent quite some time searching unsuccessfully for an adequate English term, e.g. along the lines of penetration, insertion, top-entry. etc.

The only conclusion I came to is that the answer suggested under www.proz.com/kudoz/905411 is not correct, in view of the above explanation.