Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
cuba de cuajar mecanizada
French translation:
cuve pour caillage mécanisée
Added to glossary by
Claudia Iglesias
Dec 9, 2004 18:51
19 yrs ago
Spanish term
Chile
WORDS ROOTED IN TWO CULTURES
Native in: French 
, Spanish
Works in: Spanish to French, French to Spanish, English to French, and 3 more.
cuba de cuajar mecanizada
Spanish to French
Other
Other
�laboration fromages
1 Cuba de cuajar, modelo Holandesa de 800 lts. de capacidad, mecanizada, doble cámara, construida en acero inoxidable, AISI-304, sistema de calentamiento mediante serpentín de acero inox.,
Es para fabricar queso, pero EuroDicAutom me da "bassine" para "cuba de cuajar" y las "bassines" que veo en Google son simples recipientes.
Es para fabricar queso, pero EuroDicAutom me da "bassine" para "cuba de cuajar" y las "bassines" que veo en Google son simples recipientes.
Proposed translations
(French)
| 4 +3 | cuve pour caillage mécanisée |
TPS
|
| 4 +1 | bassine |
Isabel Vidigal
|
Proposed translations
+3
37 mins
Selected
cuve pour caillage mécanisée
On peut dire aussi cuve de caillage mécanisée.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci à tous deux, les liens m'ont bien aidée, même si le 2e d'Isabel est mal fichu. "
+1
2 hrs
Isabel Vidigal
Brazil
Brazil
Brazil
Full-time translator since 2003
Native in: Portuguese (Variant: Brazilian) 
Works in: English to Portuguese, French to Portuguese, Spanish to Portuguese, and 2 more.
bassine
... de la croûte, l’affinage du fromage et l ... Imaginez une bassine remplie de 200 litres
de lait ... nous pénétrons dans les arcanes de la fabrication des fromages E ...
... au Cumin et zeste d'Orange Pour l'accompagnement du Maroilles, Munster, du Charolais
et du fromage de chèvre. ... Fabrication artisanale en bassine de cuivre. ...
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Note added at 2 hrs 53 mins (2004-12-09 21:45:13 GMT)
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il y a les deux options, dans le second link il y a toute une explication en disant qu\'on peut utiliser la cuve ou la bassine....il faut choisir.....:o)
de lait ... nous pénétrons dans les arcanes de la fabrication des fromages E ...
... au Cumin et zeste d'Orange Pour l'accompagnement du Maroilles, Munster, du Charolais
et du fromage de chèvre. ... Fabrication artisanale en bassine de cuivre. ...
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Note added at 2 hrs 53 mins (2004-12-09 21:45:13 GMT)
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il y a les deux options, dans le second link il y a toute une explication en disant qu\'on peut utiliser la cuve ou la bassine....il faut choisir.....:o)
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